Bolu pisang kukus. Resep Bolu Pisang dengan cara dikukus ini mungkin memang kurang populer dibandingkan dengan resep bolu panggang atau jenis bolu kukus yang lain. Tetapi kalau masalah rasa, kue pisang ini. Resep bolu pisang kukus lembut ini wajib anda coba dirumah. Untuk pisang yang digunakan, anda bisa menyiapkan pisang ambon atau pisang raja yang sudah matang. Selain itu, bolu kukus pisang juga bisa kamu kreasikan dengan bahan lainnya untuk membuat rasanya semakin lezat seperti misal dengan keju atau bahkan dengan kopi.
Resep Bolu Kukus Pisang Tanpa Mixer.
Tidak perlu pakai bahan pengawet, bolu pisang ini sudah bisa tahan selama dua sampai tiga hari di suhu ruang ya.
Jangan sampai kreasi bolu pisang atau jenis bolu kukus lainnya malah gagal karena kesalahan kecil.
Anda bisa membuat Bolu pisang kukus menggunakan 14 bahan dan 4 langkah. Begini cara membuat Bolu pisang kukus yang bagus.
Bahan-bahan Bolu pisang kukus
- Persiapkan of Bahan A.
- Anda perlu 200 gr of pisang masak.
- Persiapkan 100 gr of gula pasir.
- Siapkan 1 sachet of SKM (aku minus ya karna gada stok).
- Persiapkan of Bahan B.
- Siapkan 200 gr of terigu pro sedang.
- Persiapkan 1/2 sdt of bp.
- Persiapkan 1/2 sdt of soda kue.
- Persiapkan of Vanili.
- Anda perlu of Bahan C.
- Siapkan 80 ml of minyak sayur.
- Persiapkan 80 ml of santan / susu cair (aku santan).
- Persiapkan of Topping.
- Siapkan 50 gr of Meses.
Yuk, pelajari dulu tips-tips berikut ini sebelum mencoba aneka resep bolu pisang kukus istimewa! Sajian bolu pisang kukus akan tentunya cocok disajikan sebagai camilan atau jamuan hidangan untuk disajikan dirumah. Rasa manis dari hidangan ini dan empuknya tekstur dari kue, akan tentu saja. Bolu pisang kukus juga tak kalah lezatnya dengan bolu rasa lainnya.
Langkah-langkah Membuat Bolu pisang kukus
- Hancur kan pisang menggunakan garpu, masukan gula pasir aduk hingga tercampur rata.
- Ayak tepung, bp, soda kue dan vanili kedalam adonan pisang aduk rata.. masukan santan dan minyak aduk lagi hingga rata...
- Masukan mises aduk lagi hingga tercampur, baru masukan ke dlm cup.. sebelum nya kukusan sudah di panaskan yaa, kukus hingga matang dengan api besar kurang lebih 20 menit.
- Done !!.
Anda bisa sambil memakannya di temani dengan segelas teh, atau bisa juga dengan secangkir kopi. Pertama, lumatkan pisang dengan menggunakan garpu. Untuk cara pelumatannya, anda tidak perlu melumatkan hingga halus untuk mempertahankan tekstur dari pisang. Untuk membuat bolu kukus sengaja dipilih pisang yang sudah kecoklatan dan memiliki tingkat kematangan mendekati busuk. Sebab dengan demikian rasa dan aroma pisang lebih kuat.