Resep: Nasi Bakar Gulai 3T (Telur, Tempe, Tuna) enak dan Sederhana

Nasi Bakar Gulai 3T (Telur, Tempe, Tuna).

Anda bisa membuat Nasi Bakar Gulai 3T (Telur, Tempe, Tuna) menggunakan 17 bahan dan 6 langkah. Begini cara membuat Nasi Bakar Gulai 3T (Telur, Tempe, Tuna) yang benar.

Bahan-bahan Nasi Bakar Gulai 3T (Telur, Tempe, Tuna)

1. Siapkan 4 porsi of nasi putih.
2. Siapkan 1 ekor of tuna (goreng lalu suwir dagingnya).
3. Siapkan 1 bks kecil of tempe (potong dadu kecil lalu goreng).
4. Anda perlu 1 butir of telur.
5. Anda perlu 3 sdm of kecap manis.
6. Anda perlu 50 ml of air.
7. Anda perlu Secukupnya of gula dan garam.
8. Anda perlu Secukupnya of minyak untuk menumis.
9. Anda perlu Secukupnya of daun dan tusuk gigi.
10. Persiapkan of Bumbu yang dihaluskan.
11. Anda perlu 2 siung of bawang putih.
12. Siapkan 1 siung of bawang merah.
13. Anda perlu 1 btg of serai.
14. Persiapkan 4 buah of cabai rawit.
15. Persiapkan 4 buah of cabai merah keriting.
16. Persiapkan Sejempol of jahe.
17. Anda perlu Secukupnya of kunyit dan ketumbar.

Langkah-langkah Memasak Nasi Bakar Gulai 3T (Telur, Tempe, Tuna)

1. Tumis bumbu yang di haluskan sampai harum, tambahkan gula dan garam, lalu masukkan kecap.
2. Masukkan telur, orak arik, lalu masukkan tuna dan tempe, dan tambahkan air, aduk rata.
3. Masak sampai airnya menyusut, angkat dan sisihkan untuk isian.
4. Ambil daun pisang, letakkan secukupnya nasi, tambahkan diatasnya isiannya, gulung dan bungkus seperti membungkus arem arem, saya membungkusnya versi saya.. Harap maklum 😄.
5. Jika sudah terbungkus semua.. Bakar nasi hingga daunnya layu / wangi dari daunnya berasa dan ada beberapa bagian terlihat gosong.
6. Sajikan selagi hangat.