Cara mudah memasak Donat Kepang 🌸 Sederhana

Donat Kepang 🌸.

Anda bisa memasak Donat Kepang 🌸 menggunakan 10 bahan dan 6 langkah. Begini cara membuat Donat Kepang 🌸 yang bagus.

Bahan-bahan Donat Kepang 🌸

1. Anda perlu 1 gelas of tepung terigu.
2. Anda perlu 1,5 sdm of tepung tapioka.
3. Anda perlu 2 sdm of gula pasir.
4. Siapkan 1 sdm of margarin.
5. Anda perlu of Gula halus untuk toping.
6. Persiapkan of Bahan Biang :.
7. Siapkan 1 sdt of ragi instan.
8. Persiapkan 1 sdm of gula pasir.
9. Persiapkan Sejumput of garam.
10. Siapkan Secukupnya of air hangat.

Langkah-langkah Membuat Donat Kepang 🌸

1. Membuat bahan biang: campurkan ragi instan, gula pasir, garam dan air hangat aduk sampai gula larut dan diamkan selama 15 menit sampai berbuih.
2. Dalam wadah campurkan tepung terigu, tepung tapioka, gula pasir dan bahan biang, ulen sampai kalis, terakhir tambahkan margarin ulen sampai rata kemudian istirahatkan adonan selama 1 jam, adonan ditutup rapat dengan kain lembab.
3. Setelah 1 jam adonan akan mengembang.
4. Bagi adonan menjadi 8 bagian, bulatkan dan pipihkan buat memanjang, belah menjadi 3 bagian bagian ujungnya jangan ikut dibelah, kemudian kepang adonan, ujung kepangannya dilipat ke belakang dan agak ditekan agar rapat, setelah dikepang adonan ditarik perlahan atau dipanjangkan kemudian istirahatkan kembali adonan selama 30 menit.
5. Panaskan minyak, goreng adonan dengan api sedang cenderung kecil, jika bagian bawah sudah berubah warna balikan hanya satu kali balik saja, jika sudah matang angkat dan tiriskan.
6. Beri toping gula halus.