Resep: Bolu pisang kukus Paling enak

Bolu pisang kukus. Resep Bolu Pisang dengan cara dikukus ini mungkin memang kurang populer dibandingkan dengan resep bolu panggang atau jenis bolu kukus yang lain. Tetapi kalau masalah rasa, kue pisang ini. Resep bolu pisang kukus lembut ini wajib anda coba dirumah. Untuk pisang yang digunakan, anda bisa menyiapkan pisang ambon atau pisang raja yang sudah matang. Selain itu, bolu kukus pisang juga bisa kamu kreasikan dengan bahan lainnya untuk membuat rasanya semakin lezat seperti misal dengan keju atau bahkan dengan kopi.

Resep Bolu Kukus Pisang Tanpa Mixer. Tidak perlu pakai bahan pengawet, bolu pisang ini sudah bisa tahan selama dua sampai tiga hari di suhu ruang ya. Jangan sampai kreasi bolu pisang atau jenis bolu kukus lainnya malah gagal karena kesalahan kecil. Anda bisa membuat Bolu pisang kukus menggunakan 7 bahan dan 5 langkah. Begini cara membuat Bolu pisang kukus yang benar.

Bahan-bahan Bolu pisang kukus

1. Persiapkan 150 ml of air.
2. Anda perlu 120 gr of gula pasir (bs ditambah/ dikurangi sesuai selera).
3. Persiapkan 4 buah of pisang kepok (100 gr).
4. Persiapkan 250 gr of tepung segitiga biru.
5. Persiapkan 1 sdt of baking soda.
6. Persiapkan 1 sdt of baking powder.
7. Persiapkan 4 sdm of minyak sayur.

Yuk, pelajari dulu tips-tips berikut ini sebelum mencoba aneka resep bolu pisang kukus istimewa! Sajian bolu pisang kukus akan tentunya cocok disajikan sebagai camilan atau jamuan hidangan untuk disajikan dirumah. Rasa manis dari hidangan ini dan empuknya tekstur dari kue, akan tentu saja. Bolu pisang kukus juga tak kalah lezatnya dengan bolu rasa lainnya.

Langkah-langkah Membuat Bolu pisang kukus

1. Larutkan gula dan air diatas api, dinginkan.
2. Lumatkan pisang.
3. Jika larutan gula sdh dingin, campur di pisang yg sdh dilumatkan, aduk rata..
4. Ayak tepung, baking soda dan baking powder kemudian masukkan ke adonan pisang dan air gula tadi. Aduk rata. Kemudian masukkan minyak sayur dan aduk rata.
5. Tuang adonan ke dlm cup bolu kukus, dan kukus dg api besar selama 20 menit (kukusan sdh dipanaskan dulu yaa).

Anda bisa sambil memakannya di temani dengan segelas teh, atau bisa juga dengan secangkir kopi. Pertama, lumatkan pisang dengan menggunakan garpu. Untuk cara pelumatannya, anda tidak perlu melumatkan hingga halus untuk mempertahankan tekstur dari pisang. Untuk membuat bolu kukus sengaja dipilih pisang yang sudah kecoklatan dan memiliki tingkat kematangan mendekati busuk. Sebab dengan demikian rasa dan aroma pisang lebih kuat.