Resep: Telur gabus keju yang enak

Telur gabus keju. Sebenarnya ada banyak variasi Resep Telur Gabus yang sering di jumpai di masyarakat kita Tetapi untuk kali ini saya akan mengajak teman teman untuk mencoba membuat Resep Telur Gabus Keju. Blender keju parut, mentega, garam, telur hingga halus, lembut dan tercampur rata. Saat hari raya, telur gabus adalah salah satu camilan wajib yang ada di meja. Selain asin, anda juga bisa temukan versi manisnya yang disalut/dibesta gula putih dengan ukuran kue yang lebih besar. Yuk, intip resep telur gabus keju di bawah ini!

Setelah diangkat, tunggu telur gabus hingga dingin ya. Masukkan ke dalam stoples atau plastik untuk stok camilan di rumah. Resep Telur Gabus Keju, Cocok untuk Camilan Keluarga Selama #Dirumahaja. Anda bisa membuat Telur gabus keju menggunakan 5 bahan dan 8 langkah. Begini cara membuat Telur gabus keju yang benar.

Bahan-bahan Telur gabus keju

1. Persiapkan 250 gr of tepung maizena.
2. Persiapkan 1/2 blok of keju cheddar (80 gr).
3. Siapkan 40 gr of margarin.
4. Anda perlu 2 butir of telur.
5. Siapkan 1/2 sdt of garam.

Penasaran bagaimana resep dan cara membuat telur gabus keju yang renyah, gurih, dan praktis? Resep kue telur gabus keju enak dan mudah membuatnya. Bahan bahan yang digunakan yaitu tepung sagu, telor ayam, dan keju. Dengan campuran yang pas maka akan menghasilkan kue telor.

Step by Step Memasak Telur gabus keju

1. Blender parutan keju, telur, dan garam.
2. Campur adonan yg di blender pada tepung maizena dan aduk rata.
3. Siapkan minyak goreng dalam wajan (posisi belum di masak).
4. Pilin adonan kecil-kecil dan masukkan ke dalam minyak (minyak dalam kondisi dingin).
5. Kemudian goreng dengan api sedang.
6. Jangan langsung di aduk, tunggu beberapa saat, kemudian aduk perlahan agar tidak hancur. (NB: adonan akan mengembang ketika di goreng).
7. Goreng hingga matang dan tiriskan..
8. Tips: Resep tsb saya goreng 2x, pada saat penggorengan pertama tidak semua hasil pilinan dimasukkan karena adonan akan mengembang. Agar tidak menggunakan banyak minyak, pada penggorengan pilinan kedua saya gunakan minyak yg sama, tapi ketika memasukkan pilinannya harus dalam kondisi minyak dingin ya..

Dengan penyimpanan di dalam wadah tertutup yang tepat, telur gabus keju ini bisa bertahan hingga dua minggu. Lumayan awet ya, jadi bisa buat banyak. Telur gabus keju merupakan salah satu kue kering yang aku suka selain kue nastar. Hhhm… kalo sudah makan kue kering rasanya nggak bakal cukup kalo nggak nambah dan nambah lagi. Telur gabus keju buatnya gampang bisa untuk jualan.