Puding Coklat Lapis Biskuit Lemonia.
Anda bisa membuat Puding Coklat Lapis Biskuit Lemonia menggunakan 7 bahan dan 9 langkah. Begini cara membuat Puding Coklat Lapis Biskuit Lemonia yang baik.
Bahan-bahan Puding Coklat Lapis Biskuit Lemonia
- Anda perlu 650 ml of susu cair (aku pake UHT full cream).
- Persiapkan 2 of agar agar bubuk warna coklat.
- Persiapkan 160 gram of gula.
- Persiapkan 50 gram of bubuk coklat (kalo bisa pake yang bagus ya, yang beli kotakan jadi lebih berasa coklatnya.
- Persiapkan 1 bungkus of biskuit lemonia.
- Siapkan 3 of putih telur.
- Persiapkan of pasta coklat (ini aku skip karena lagi habis).
Step by Step Memasak Puding Coklat Lapis Biskuit Lemonia
- Siapkan semua bahan.
- Cairkan coklat bubuk dengan sedikit air panas biar nanti gak menggumpal ya.
- Masukkan semua bahan ke dalam wadah (kecuali telur).
- Masak dengan api kecil hingga mendidih.
- Mixer telur hingga mengembang dan kaku.
- Masukkan adonan puding yang masih panas secara perlahan ke dalam kocokan telur, sambil dimixer pelan.
- Siapkan cetakan, susun biskuit lemonia.
- Tuang adonan hingga semua biskuit tertutup, susun lagi biskuit lemonia diatasnya, tuang lagi adonan, begitu seterusnya sampe biskuit dan adonan habis. Disini saya dapat empat tingkat dan pudingnya lebih satu gelas.
- Biarkan dingin, masukan ke dalam kulkas. Kemudian potong puding, puding pun siap disajikan..