Resep: Bolu Kukus Pisang Gula Merah Tanpa Telur yang enak

Bolu Kukus Pisang Gula Merah Tanpa Telur. Tanpa telur, tanpa mixer dan hanya di kukus aja tapi hasilnya Lembut Looo. Masukkan adonan ke dalam kukusan yg telah. Gimana rasanya ya, bolu kukus gula merah ini? Mulai dari Bolu Mekar, Pandan, Pisang, Coklat, Gula Merah yang Sederhana, Mudah, Enak. Bolu kukus sederhana terbuat dari bahan-bahan tersebut, tanpa filling dan toping.

Resep bolu kukus juga bisa menggunakan gula merah. Dibuat dari bahan sederhana untuk membuat adonan kue anti gagal dan bisa untuk jualan sehingga bisa menambah uang belanja atau income buat keluarga. Sudah pernahkah anda mencicipi sajian kue bolu kukus gula merah yang enak? Anda bisa memasak Bolu Kukus Pisang Gula Merah Tanpa Telur menggunakan 8 bahan dan 4 langkah. Begini cara membuat Bolu Kukus Pisang Gula Merah Tanpa Telur yang benar.

Bahan-bahan Bolu Kukus Pisang Gula Merah Tanpa Telur

1. Siapkan 300 gr of pisang timbang tanpa kulit (saya pakai pisang uli matang).
2. Siapkan 100 gr of gula merah, sisir halus.
3. Siapkan 120 gr of gula pasir.
4. Siapkan 250 gr of tepung terigu.
5. Persiapkan 1/2 sdt of baking powder.
6. Siapkan 1/2 sdt of baking soda.
7. Persiapkan 1/2 sdt of garam.
8. Anda perlu 165 ml of santan kental (1 buah santan instan kecil lalu beri air).

Jika belum, maka resep kali ini patut sekali anda coba dirumah. Selagi menuggu gula menjadi lebih dingin, silahkan buat adonan kue dengan cara mencampurkan telur dan gula pasir dalam baskom dan gunakan mixer. Cara pembuatannya dangat gampang karena tanpa telur dan tanpa mixer pun jadi. Buat yang penasaran bagaimana cara membuatnya, mari ikuti videonya ya.

Step by Step Membuat Bolu Kukus Pisang Gula Merah Tanpa Telur

1. Haluskan pisang menggunakan garpu hingga lembut, lalu mulai panaskan panci pengukus agar saat adonan jadi sudah panas pancinya..
2. Masukkan semua bahan, tepung terigu, gula pasir, gula merah, baking soda, baking powder, garam, pisang, dan santan, lalu aduk hingga merata..
3. Tuang adonan ke kertas roti yang sudah diletakkan di cetakan, lalu letakkan ke dalam kukusan yang sudah panas. Tutup panci diberi alas kain bersih agar uap air tidak menetes ke bolu. Kukus selama 15 menit dengan api besar agar bolu mengembang sempurna. Jangan buka kukusan jika belum 15 menit..
4. Setelah 15 menit matikan kompor lalu buka tutup panci, dan bolu sudah matang serta siap disajikan..

Kali ini Dapur Mamaku menyajikan resep dan Video yang gampang dan pastinya enak yaitu Bolu Kukus Gula merah Mekar dan Lembut. Proses membuatnya sama dengan bolu kukus yang lain kok. Telur dikocok sampai mengembang kemudian bahan cair dan tepung dimasukkan dan dikocok rata. Ada banyak sekali variasi bolu, salah satunya bolu kukus gula merah. Selain memberikan rasa manis alami yang khas, gula merah juga akan memberikan warna kecoklatan yang cantik pada kue bolu kukus.