Name: Bolu Lapis Trio
Prep time: 15 min
Cook time: 2 h
Total time: 1 h
Ingredients: 350 ml putih telur; 250 g gula pasir putih; 1/2 sdt sp; 250 g terigu; 125 ml minyak sayur/goreng; 125 ml santan + 1/2 sdt garam; 1 sdt pasta strawberry; 1 sdt pasta pandan

Bolu Lapis Trio.

Anda bisa membuat Bolu Lapis Trio menggunakan 8 bahan dan 6 langkah. Begini cara membuat Bolu Lapis Trio yang bagus.

Bahan-bahan Bolu Lapis Trio

Persiapkan 350 ml of putih telur.
Anda perlu 250 g of gula pasir putih.
Anda perlu 1/2 sdt of sp.
Anda perlu 250 g of terigu.
Persiapkan 125 ml of minyak sayur/goreng.
Anda perlu 125 ml of santan + 1/2 sdt garam.
Siapkan 1 sdt of pasta strawberry.
Anda perlu 1 sdt of pasta pandan.

Step by Step Memasak Bolu Lapis Trio

Mixer putih telur,gula dan sp sampai mengembang dan kaku..
Masukkan terigu,minyak,dan santan secara bertahap,aduk rata..
Bagi adonan jadi 3 bagian,satu adonan tambahkan pandan,satu lagi tambahkan pasta strawberry dan yang satu lagi biarkan putih..
Tuang kedalam loyang yang putih kukus 10 menit,tuang diatas yang hijau kukus 10 mnt dan terakhir yang merah kemudian kukus lagi 30 menit hingga matang..
Matang...angkat,dinginkan dan sajikan....
Ctt : ☆ Panaskan kukusan terlebih dulu. ☆ Kalo pakai dandang biasa,bungkus tutupnya dengan kain/lap bersih supaya air kukusan tidak menetes ke kue. ☆ Kukus kue dengan api sedang supaya permukaan/atas kue rata tidak bergelombang..