Telur Dadar Kucai.
Anda bisa membuat Telur Dadar Kucai menggunakan 5 bahan dan 4 langkah. Begini cara membuat Telur Dadar Kucai yang benar.
Bahan-bahan Telur Dadar Kucai
- Persiapkan 1 ikat of kucai.
- Siapkan 2 buah of telur.
- Persiapkan 1/2 sdm of tepung kanji.
- Anda perlu 1 sdm of air.
- Anda perlu secukupnya of Garam, lada.
Step by Step Memasak Telur Dadar Kucai
- Cuci bersih kucai lalu iris kecil menjadi beberapa bagian.
- Di mangkok kosong masukkan tepung kanji campur dengan 1 sdm air, aduk rata. Lalu masukkan telur.
- Tambahkan garam dan lada. Lalu masukkan kucai, aduk rata..
- Siapkan teflon anti lengket, tambahkan minyak lalu goreng telur. Balikkan apabila sisi lainnya sudah berwarna kecoklatan. Angkat sisihkan, tambahkan kecap manis lebih enak.