Puding Vanila Talas Lapis Biskuit.
Anda bisa memasak Puding Vanila Talas Lapis Biskuit menggunakan 16 bahan dan 8 langkah. Begini cara membuat Puding Vanila Talas Lapis Biskuit yang baik.
Bahan-bahan Puding Vanila Talas Lapis Biskuit
- Anda perlu 30 Keping of Biskuit Cokelat (Buang Krim ya).
- Anda perlu of Puding Vanila :.
- Persiapkan 1.200 ml of Susu Cair.
- Persiapkan 1 1/2 Bungkus of Agar-agar Bubuk Warna Putih.
- Anda perlu 175 gr of Gula Pasir.
- Persiapkan 1/4 Sdt of Garam.
- Siapkan 1 Sdt of Pasta Vanila.
- Persiapkan of Pusing Talas :.
- Anda perlu 100 gr of Talas Kukus Haluskan.
- Siapkan 350 ml of Santan dari ½ Butir Kelapa.
- Siapkan 1 Bungkus of Agar-agar Plain.
- Anda perlu 50 gr of Gula Pasir.
- Siapkan 1/2 Sdt of Pasta Talas.
- Persiapkan 3 of Putih Telur Ayam.
- Persiapkan 1/4 Sdt of Garam.
- Anda perlu 35 gr of Gula Pasir.
Step by Step Membuat Puding Vanila Talas Lapis Biskuit
- Siapkan semua bahan Puding..
- Puding Vanila: Rebus susu, agar-agar, gula pasir, dan garam sambil diaduk sampai mendidih. Tambahkan pasta vanila. Aduk rata. Angkat. Bagi menjadi 2 bagian..
- Tuang 1/2 bagian adonan di loyang ukuran 20x20x7cm yang sudah diperciki air matang. Biarkan sampai setengah keras. Tata 1/2 bagian biskuit di atasnya. Sisihkan..
- Puding Talas: Rebus talas, santan, agar-agar, dan gula pasir sambil diaduk hingga meletup-letup. Tambahkan pasta talas. Aduk rata. Angkat, sisihkan..
- Kocok putih telur dan garam hingga setengah mengembang. Masukkan gula pasir sambil dikocok hingga mengembang. Masukkan rebusan talas sedikit demi sedikit sambil dikocok rata..
- Tuang di atas puding vanila. Diamkan sampai setengah keras. Tata sisa biscuit di atasnya..
- Panaskan sisa puding vanila dengan menambahkan 1 sendok makan air. Siram sedikit-sedikit di atas puding talas. Diamkan kembali hingga mengeras, sisihkan..
- Keluarkan dari loyang, potong-potong, sajikan..