Resep: Nasi goreng telur mata sapi enak dan Sederhana

Nasi goreng telur mata sapi. Nasi goreng untuk sarapan, makan siang ataupun malam hari mudah dibuat mudah didapat dimanapun kapanpun Sepiring nasi goreng hangat yang gurih, lengkap. Berbagi resep masak nasi goreng yang enak ala restoran dengan bumbu dan takeran yg say jelaskan scr detail supaya bisa di tiru buat jualan atau di makan sendiri. Salah satu nasi goreng paling populer di Indonesia adalah nasi goreng dengan telur. Disini Kamu juga bisa mengombinasikan bahan lain seperti ayam, bakso, sosis, babat bahkan pete. Nah buat Kamu yang ingin tau cara membuat nasi goreng telur mata sapi, dadar atau orak-arik, yuk lihat resepnya.

Nasi goreng sendiri sebenarnya merupakan hidangan yang berasal dari Tiongkok. Pada dasarnya, orang Tionghoa tidak suka dengan sajian makanan yang sudah dingin tapi pantang untuk membuangnya. Di Indonesia sendiri variasi umum nasi goreng ada nasi goreng biasa, nasi goreng jawa, nasi goreng putih, dan masih banyak lagi. Anda bisa membuat Nasi goreng telur mata sapi menggunakan 11 bahan dan 8 langkah. Begini cara membuat Nasi goreng telur mata sapi yang benar.

Bahan-bahan Nasi goreng telur mata sapi

1. Siapkan 4 piring of Nasi putih.
2. Persiapkan 4 of Telur ayam.
3. Siapkan secukupnya of Paru yg sdh d rebus.
4. Persiapkan 1 btg of daun bawang iris.
5. Siapkan 1 bh of bawang bombay.
6. Siapkan 3 siung of bawang putih.
7. Persiapkan 5-10 bh of cabe merah campur cabe rawit.
8. Siapkan 1 sdm of saos sambal.
9. Siapkan 1 sdm of saos tiram.
10. Anda perlu 1 sdm of kecap manis.
11. Siapkan secukupnya of Garam, lada & kaldu bubuk.

Menu tambahan yang disajikan pada nasi goreng juga beragam. Ada yang dihidangkan dengan telur mata sapi, atau nasi goreng yang dibungkus dengan telur. Pencernaan telur secara kimiawi terjadi di lambung oleh enzim lipase dan pepsin karena telur mengandung lemak dan protein. kalau di mulut itu hanya terdapat enzim amilase yang akan mengubah amilum ( polisakarida ) menjadi maltosa. Telur mata sapi adalah olahan telur yang hanya digoreng di salah satu sisinya, dan masih memiliki kuning telur yang utuh, berwarna keemasan, serta Telur mata sapi lezat disajikan dengan bubur jagung, selembar roti tawar panggang, atau sebagai bagian dari menu sarapan besar yang juga berisi.

Step by Step Membuat Nasi goreng telur mata sapi

1. Buat telur mata sapi seperti biasa..
2. Potong kecil² paru lalu goreng sebentar. Sisihkan.
3. Iris halus/cincang bawang bombay, bawang putih, cabe & daun bawang. Sisihkan.
4. Tumis duo bawang & cabe sampai wangi..
5. Masukkan saus sambal, saus tiram, kecap manis, garam, kaldu bubuk & lada bubuk. Aduk rata.
6. Lalu masukkan nasi dan paru goreng. Aduk sampai bumbu & nasi tercampur rata..
7. Terakhir masukkan irisan daun bawang. Masak sebentar sambil d aduk2..
8. Setelah nasi goreng matang sajikan dengan telur mata sapi. Bisa d tambahkan irisan timun atau tomat serta kerupuk. Tergantung selesa sj..

Sebagai lauk, goreng satu butir telur mata sapi dan taburkan garam bubuk sedikit sekali, lalu hidangkan. Selesai, nasi goreng siap di hidangkan. Nasi goreng kampung dari Yogyakarta atau nasi goreng Jogja yang warnanya merah dengan lauk telur mata sapi dan ayam kampung. Sajian nikmat menyambut akhir pekan bersama keluarga di rumah. Simak aja video resepnya sampai habis.