"Puding Cokelat Lapis Busa".
Anda bisa memasak "Puding Cokelat Lapis Busa" menggunakan 10 bahan dan 7 langkah. Begini cara membuat "Puding Cokelat Lapis Busa" yang baik.
Bahan-bahan "Puding Cokelat Lapis Busa"
- Persiapkan of Bahan puding.
- Persiapkan 1 bungkus of Agar-agar plain.
- Siapkan 500 ml of Susu cair.
- Siapkan 100 gr of Gula pasir.
- Siapkan 1 sdt of Vanilla ekstrak.
- Anda perlu of Bahan lapis busa.
- Siapkan 4 butir of Putih telur.
- Anda perlu 4 sdm of Gula pasir.
- Anda perlu 50 gr of DCC, cincang.
- Anda perlu 50 gr of WCC, cincang.
Step by Step Memasak "Puding Cokelat Lapis Busa"
- Campurkan semua bahan puding. Masak hingga mendidih sambil diaduk. Angkat dan bagi menjadi dua bagian. Sisihkan..
- Lapis cokelat : Kocok 2 butir putih telur hingga sedikit kaku. Tambahkan 2 sdm gula pasir sambil terus dikocok hingga kaku. Sisihkan..
- Campurkan satu bagian puding dengan DCC. Masak kembali hingga cokelat cair. Angkat. Tuangkan ke dalam kocokan putih telur. Kocok kembali hingga tercampur rata..
- Tuangkan ke dalam loyang bulat diameter 20cm yang sudah dibasahi. Sisihkan..
- Lapis putih : Kocok 2 butir putih telur hingga sedikit kaku. Tambahkan 2 sdm gula pasir sambil terus dikocok hingga kaku. Sisihkan..
- Campurkan sisa puding dengan WCC. Masak kembali hingga cokelat cair. Angkat. Tuangkan ke dalam kocokan putih telur. Kocok kembali hingga tercampur rata..
- Tuangkan ke atas lapis cokelat dan dinginkan. Masukkan ke dalam lemari es hingga set lalu sajikan..