Bolu Kukus Pisang Eggless.
Anda bisa membuat Bolu Kukus Pisang Eggless menggunakan 9 bahan dan 5 langkah. Begini cara membuat Bolu Kukus Pisang Eggless yang baik.
Bahan-bahan Bolu Kukus Pisang Eggless
- Anda perlu 200 gr of tepung segi tiga.
- Anda perlu 2 buah of pisang ambon tua.
- Anda perlu 50 gr of gula pasir butir halus.
- Persiapkan 1 sachet of SKM.
- Siapkan 2.5 gr of Baking soda.
- Persiapkan 2.5 gr of Baking powder.
- Siapkan 90 ml of minyak.
- Persiapkan 100 ml of santan (65ml kara+air).
- Persiapkan 70 gr of gula kelapa.
Step by Step Memasak Bolu Kukus Pisang Eggless
- Sisir gula kelapa, rebus bersama santan dengan api kecil sampai gula larut. Aduk terus supaya santan tidak pecah. Saring, tiriskan sampai suhu ruang.
- Lumatkan pisang dengan garpu sampai halus, tambahkan gula pasir+skm aduk rata. Tuang tepung, soda kue+bp, aduk rata dengan garpu kemudian tuang minyak, aduk lagi sampai tercampur rata.
- Masukan larutan santan, aduk sampai larut dan licin..
- Tuang ke cetakan bolu kukus sampai penuh biar mekarnya cantik kaya bunda2😘😆.
- Kukus dengan api besar selama 20 menit. Tutup kukusan dialasi serbet bersih ya. Dan kukusan dipanaskan terlebih dahulu sampai full uap..