Telur gabus. Saat hari raya, telur gabus adalah salah satu camilan wajib yang ada di meja. Selain asin, anda juga bisa temukan versi manisnya yang disalut/dibesta gula putih dengan ukuran kue yang lebih besar. Mungkin banyak yang mengira bahwa membuat Telur Gabus itu ribet, susah dan tidak untuk pemula atau yang tidak biasa masak. Blender keju parut, mentega, garam, telur hingga halus, lembut dan tercampur rata. Kata Oma Telur Gabus Traditional Snack.
Kata Oma adalah brand camilan tradisional yang berasal dari resep warisan keluarga.
Resep telur gabus asin lebih disukai dari pada kue telur gabus gula merah manis.
Tampilannya yang panjang dengan ujung runcing mampu menarik perhatikan siapa saja yang melihatnya.
Anda bisa membuat Telur gabus menggunakan 7 bahan dan 3 langkah. Begini cara membuat Telur gabus yang baik.
Bahan-bahan Telur gabus
- Siapkan 10 sdm of tapioka.
- Persiapkan 5 sdm of terigu.
- Persiapkan 1 butir of telur.
- Siapkan 1 sdm of margarin.
- Persiapkan 50 gr of keju parut.
- Anda perlu 1/4 gelas of air matang.
- Anda perlu 250 of minyak untuk menggoreng.
Jika anda bosan dengan telur gabus asin, anda bisa membuat telur gabus manis. Dengan pelengkap wijen, telur gabus akan terasa lebih lezat. Cara membuatnya mudah dan bahan yang dibutuhkannya. Resep Telur Gabus Kelapa begitu cocok jadi resep kue lebaran unik dan pastinya menarik perhatian yang melihatnya.
Langkah-langkah Membuat Telur gabus
- Campur semua bahan sampai bisa dibentuk.
- Pelintir dg tangan, masukkan ke wajan berisi minyak dingin sampai terendam(kompor masih mati).
- Goreng dg api kecil. Setelah muncul di permukaan, balik sesekali. Goreng sampai kecoklatan lalu angkat tiriskan.
Camilan telur gabus memang memiliki rasa yang enak, sehingga sangat cocok untuk dijadikan camilan. Apalagi jika dipadukan dengan keju yang menambah cita rasa jadi lebih nikmat. Resep telur gabus keju renyah dan gurih. Goreng kue gabus keju dengan api kecil, jangan di aduk-aduk saat masih basah. Telur Gabus Keju Satu Telur Takaran Sendok Makan.