Puding Busa Mangga.
Anda bisa memasak Puding Busa Mangga menggunakan 6 bahan dan 5 langkah. Begini cara membuat Puding Busa Mangga yang bagus.
Bahan-bahan Puding Busa Mangga
- Persiapkan 2 bgks of agar2 swallow globe.
- Anda perlu 150 grm of gula pasir.
- Siapkan 1200 ml of air.
- Persiapkan 4 sachet of nutrisari mangga.
- Persiapkan 4 butir of putih telur.
- Persiapkan Buah of kaleng secukupnya (optional) bs di skip.
Step by Step Memasak Puding Busa Mangga
- Tata buah terlebih dahulu dlm loyang agar2 kemudian masak air,gula pasir dan agar2 hingga mendidih,.matikan api.
- Tuang adonan agar putih sedikit ke dalam loyang utk mengikat buah,masukkan kulkas sebentar... Lalu campur nutrisari ke adonan agar,aduk rata..
- Lalu mikser putih telur dgb kecepatan tinggi hingga soft peak...tuang sedikit2 adonan agar2 sambil di mikser rata dgn kecepatan rendah sampai adonan habis..
- Ambil loyang tuang ke atas lapisan buah perlahan2...tunggu dingin,masukkan ke kulkas dan sajikan.
- Utk Vla saya pakai resep vla di resep puding coklat regal saya...kl vla nya mau ditambah dgn sedikit buah kaleng lebih nikmat🥰😀...selamat mencoba..