Resep: Puding Busa Putih Telur Paling enak

Delicious, fresh and tasty.

Puding Busa Putih Telur.

Puding Busa Putih Telur Anda bisa membuat Puding Busa Putih Telur menggunakan 7 bahan dan 7 langkah. Begini cara membuat Puding Busa Putih Telur yang bagus.

Bahan-bahan Puding Busa Putih Telur

  1. Anda perlu 2 sachet of agar2 bening.
  2. Siapkan 200 gr of gula pasir.
  3. Persiapkan 2 sachet of SKM.
  4. Anda perlu 1/2 sdt of pasta vanilla.
  5. Siapkan 600 ml of air.
  6. Anda perlu 150 ml of putih telur (3-4 telur).
  7. Siapkan Secukupnya of pewarna makanan (sya: hijau dan coklat).

Langkah-langkah Membuat Puding Busa Putih Telur

  1. Campurkan gula, bubuk agar2, SKM, pasta vanilla dan air, aduk2 sampai rata. Kemudian masak sampai mendidih. Matikan api kompor, sisihkan..
  2. Mixer putih telur sampai kaku. Jika dibalik adonan tdk jatuh..
  3. Tuang adonan agar2 yg masih panas ke dlm kocokan putih telur. Mixer sampai tercampur rata..
  4. Siapkan loyang persegi ukuran 18cm atau 20cm. Bilas dgn air matang..
  5. Bagi puding menjadi 2 bagian (300gr & 600gr). Yg puding 300gr beri warna coklat, yg 600gr beri warna hijau..
  6. Tuang ke dlm loyang 300gr puding hijau. Lalu tuang 300gr puding coklat (harus cepat menuangnya agar puding masih encer dn tdk mengental). Kemudian tuang 300gr puding hijau. Ratakan. Tunggu dingin kemudian masukkan ke dlm kulkas..
  7. Puding Busa putih telur siap disajikan..