Donat pisang. Donat dengan adonan rasa pisang ini unik, enak, dan patut untuk dicoba. Karena sudah memiliki citarasa yang kuat, donat pun cukup diberi topping gula halus. Pisang itu termasuk buah yang cepet banget matengnya. Maksudnya dari mateng ke arah busuknya cepet. Donat pisang yang saya buat ini, salah satu contohnya.
Donat yang diberi aneka topping dengan aneka rasa sudah Yuk kita intip prosesnya.
Bahan Berapa hari yang lalu buat donat pisang, secara kok beli pisang berangan cukup banyak, heran juga saya, ketika di penjual buah teralihkan perhatian saya, tidak sadar kalau saya beli pisang berangan.
Misalnya saja donat kentang, donat telo dari ubi jalar, atau donat pisang.
Anda bisa memasak Donat pisang menggunakan 7 bahan dan 6 langkah. Begini cara membuat Donat pisang yang baik.
Bahan-bahan Donat pisang
- Persiapkan 2 buah of pisang uli matang.
- Persiapkan 250 gr of terigu protein sedang / ∆.
- Anda perlu 35 gr of gula pasir.
- Anda perlu 4 gr of permifan.
- Persiapkan 100 ml of air.
- Anda perlu 30 gr of margarine.
- Persiapkan 2,5 gr of garam.
Gunakan jenis pisang apa saja yang ada di rumah. Asalkan pisang sudah matang dan tidak memiliki rasa sepat. Selamat sore agan dan sista berjumpa lagi dengan saya di tread kue nusantara. Donat pisang Toping coklat campur keju.
Langkah-langkah Membuat Donat pisang
- Haluskan pisang, sisihkan.
- Campurkan semua bahan kecuali margarine dan garam, tambahkan pisang, aduk rata/uleni.
- Tambahkan margarine dan garam. Aduk rata/uleni.
- Diamkan, tutup dgn kain hingga adonan naik 2x lipatx.
- Panaskan minyak, Bentuk adonan, goreng hingga kuning kecoklatan.
- Sajikan dgn taburan gula tepung.
Nikmatnya hidangan donat pisang ambon kini akan bisa anda buat dirumah dengan mudah. Betapa tidak, bahan-bahan yang digunakan pada resep kali ini akan bisa anda jumpai di supermarket. Donat pisang terbuat dari pisang uli atau pisang raja matang diberikan susu cair dan keju cheddar parut bikin rasanya manis dan gurih ditambah lagi bagian luarnya dikasih tepung roti bikin sensasi. Pisang Ambon bisa diganti dengan pisang kepok, pisang tanduk, pisang raja, atau buah pisang lainnya sesuai selera dan sesuai stok pisang di dapur kitchen stadium, bahkan ada donat dari kulit. Agar mendapatkan hasil kue donat yang pisang yang sempurna dengan rasa enak, manis, dan tekstur yang empuk.