Nasi Goreng Telur Zebra.
Anda bisa membuat Nasi Goreng Telur Zebra menggunakan 13 bahan dan 6 langkah. Begini cara membuat Nasi Goreng Telur Zebra yang benar.
Bahan-bahan Nasi Goreng Telur Zebra
- Siapkan of Nasi goreng tomat:.
- Anda perlu 1 piring of nasi putih/2 centong/200 gr.
- Persiapkan 1 siung of bawang putih.
- Siapkan 2 buah of bawang merah.
- Siapkan 1 lonjor of sosis.
- Anda perlu 3 sdm of saus tomat.
- Siapkan 1/4 sdt of garam.
- Persiapkan 1/4 sdt of ajinomoto.
- Persiapkan 1 sdt of kari bubuk/1 sdt penyedap.
- Persiapkan sejumput of lada putih/1 sdm saus cabe.
- Anda perlu of Telur Zebra.
- Persiapkan 2 butir of telur.
- Persiapkan 1/4 sdt of pewarna kuning.
Step by Step Memasak Nasi Goreng Telur Zebra
- Cincang kasar sosis, tumis pake 5 sdm minyak sayur hingga setengah matang, masukan bawang merah dan bawang puttih cincang. tumis hingga harum dan bawang outih sedikit kecoklatan..
- Masukan nasi putih, tambah garam, lada, gula pasir, bumbu penyedap/kari bubuk, dam saus tomat. aduk rata hingga saus tomat agak kering. angkat dan sisihkan..
- Pisahkan putih dan kuning telur. tambah pewarna kuning pada kuning telur, kocok rata..
- Di atas teflon dingin tuang kocokan kuning telur dan ratakan hingga berbentuk bulat. nyalakan api, biarkan kuning telur set dan setengah matang. kemudian matikan api..
- Potong garis-garis kuning telur pake pisau atau gunting di atas teflon (bisa juga kuning telur di angkat dari teflon dulu baru dipotong garis-garis). Ambil selang-seling bagian kuning telur yg dipotong. Rapika kalo kurnag rapi. dengan api kecil kemudian tuang merata putih telur diatas bagian kuning telur yg sudah berpola..
- Setelah telur set kemudian beri beberapa sendok nasi goreng di atasnya dan gulung. Angkat dan sajikan. nasgor bungkus zebra siap disantap. yummy..