Cara memasak Cake Lapis Puding enak dan Sederhana

aneka,resep masakan lezat.

Cake Lapis Puding.

Cake Lapis Puding Anda bisa memasak Cake Lapis Puding menggunakan 15 bahan dan 8 langkah. Begini cara membuat Cake Lapis Puding yang bagus.

Bahan-bahan Cake Lapis Puding

  1. Siapkan 8 butir of Telur Ayam.
  2. Siapkan 160 gram of Gula Pasir.
  3. Siapkan 1 sendok makan of Cake Emulsifier.
  4. Anda perlu 1 sendok makan of Air.
  5. Siapkan 170 gram of Tepung Terigu Protein Sedang.
  6. Anda perlu 160 gram of Margarin.
  7. Siapkan 1 sendok teh of Pasta Vanila.
  8. Persiapkan secukupnya of Bahan Puding.
  9. Siapkan 1600 ml of Susu Cair.
  10. Anda perlu 100 gram of Cokelat Bubuk.
  11. Anda perlu 400 gram of Gula Pasir.
  12. Siapkan 4 bungkus of Agar-agar Bubuk.
  13. Siapkan 12 butir of Putih Telur.
  14. Persiapkan 1 sendok teh of Pasta Cokelat.
  15. Anda perlu 1 sendok teh of Garam.

Step by Step Memasak Cake Lapis Puding

  1. CAKE : 1. Kocok Telur, Gula pasir, Emulsifier, sampai mengembang. 2. Tambahkan Terigu dan Air, aduk rata, menggunakan spatula dengan cara di aduk balik..
  2. 3. Masukkan Margarin dan Pasta Vanila, sedikit-sedikit sambil di aduk perlahan menggunakan spatula, hingga tercampur rata. 4. Tuang adonan CAKE di loyang yang telah di olesin margarin dan dialasi kertas roti..
  3. 5. oven +- 25 Menit dengan api bawah suhu +- 190 derajat celcius, sampai matang. 6. Jika telah matang, dinginkan, dan belah CAKE menjadi 2 Bagian. (kalau saya, tidak saya belah).
  4. PUDING : 1. Rebus Susu Cair, Coklat Pasta, Gula Pasir (200 Gr), dan Agar-agar Bubuk. Aduk hingga tercampur rata dan tidak berbutir-butir, aduk sampai mendidih..
  5. 2. Kocok Putih Telur dan Garam sampai SETENGAH MENGEMBANG, lalu tambahkan sisa Gula Pasir (200 Gr) sedikit-sedikit sambil dikocok sampai mengembang. 3. Masukkan Rebusan Puding (No.1) ke kocokan putih telur, sedikit-sedikit, kocok hingga tercampur rata..
  6. Pastikan rebusan puding tersebut rada Hangat, agar Putih Telurnya tidak matang seperti telur rebus. :D 4. Tuang Puding 1/3 (kalau saya 1/2 bagian) bagian di loyang yang tadi digunakan untuk membuat cake. Biarkan Setengah beku..
  7. 5. Letakkan 1 bagian cake di atas puding yang telah setengah membeku, lalu tuang 1/3 bagian puding, biarkan lagi hingga setengah beku, letakkan lagi sisa cake dan terakhir tutup cake dengan sisa puding, Bekukan..
  8. Tips : Buang Kulit Cake bagian atas dan bawah sebelum menuangkan adonan puding, agar antara puding dan cake melekat sempurna. selamat mencoba..