Basic Fluffy Donat.
Anda bisa membuat Basic Fluffy Donat menggunakan 6 bahan dan 3 langkah. Begini cara membuat Basic Fluffy Donat yang benar.
Bahan-bahan Basic Fluffy Donat
- Siapkan 250 gr of tepung pro tinggi.
- Siapkan 1 sdt of ragi.
- Siapkan 120 ml of susu cair.
- Persiapkan 40 gr of gula pasir halus.
- Siapkan 35 gr of mentega.
- Siapkan 1/2 sdt of garam.
Langkah-langkah Memasak Basic Fluffy Donat
- Masukkan ke wadah semua bahan kecuali mentega dan garam sampai cukup kalis. tuang susu cair sedikit sedikit.,masukkan mentega dan garam. mixer sampai kalis elastis.diamkan 45 menit..
- Setelah mengembang kempiskan adonan. bagi adonan sama besar. bulat-bulat adonan. istirahatkan lagi 10 menit atau sampai adonan dirasa ringan. goreng sampai matang., jangan bolak balik ya digorengnya, setelah yang satu sisi kuning keemasan balik lalu tunggu matang. agar keluar white ring nya bunda.
- Taraaaa...keluar white ring nya ya bunda...empuk lagiii.