Baceman ayam, tahu, tempe, telur. Baceman ini bisa langsung disantap tanpa digoreng. Selain digoreng, baceman juga dapat dibakar sebelum disajikan. Video kali ini Bunda bakal berbagi resep Bacem. AYAM TAHU TEMPE TELUR BUMBU KECAP PEDAS Beda daerah, beda orang tentunya beda cara dan bahan ya :) Ini resep keluarga :) salah satu menu favorit saya. Setelah punya suami, mertua masak baceman ternyata enak.
Akhirnya gogling resep dan first trial bikin bacem.
Katanya suami rasanya enak meskipun baru perdana masak.
Dah sering posting resep bacem ayam, tahu, tempe, telur, tapi belum pernah bikin videonya.
Anda bisa membuat Baceman ayam, tahu, tempe, telur menggunakan 20 bahan dan 8 langkah. Begini cara membuat Baceman ayam, tahu, tempe, telur yang baik.
Bahan-bahan Baceman ayam, tahu, tempe, telur
- Persiapkan 1 ekor of ayam kampung, potong sesuai selera.
- Persiapkan 1 papan of tempe, potong sesuai selera.
- Persiapkan 1 papan of tahu, potong sesuai selera.
- Persiapkan 4 butir of telur.
- Persiapkan of Air kelapa.
- Anda perlu of Bumbu yang dihaluskan:.
- Persiapkan 8 biji of bawang putih.
- Siapkan 10 biji of bawang merah.
- Anda perlu 2 biji of kemiri.
- Persiapkan 1 sdm of ketumbar.
- Anda perlu 2 ruas of jahe.
- Anda perlu of Bumbu cemplung:.
- Persiapkan 1 biji of tomat.
- Anda perlu 5 lembar of daun salam.
- Persiapkan 5 ruas of lengkuas.
- Persiapkan secukupnya of Kecap.
- Anda perlu 5 kotak of gula merah ukuran kecil.
- Siapkan of Gula pasir.
- Persiapkan of Garam.
- Siapkan of Bumbu penyedap.
Kali ini aku bikin bacem ayam untuk. Tempe dan tahu bacem direndam dalam air kelapa dan gula merah. Bacem atau baceman adalah cara masak dari Yogyakarta. Bahan makanan umumnya tempe, tahu, telor, dan atau ayam direndam dalam air gula Baca juga: Tips Masak Murah untuk Keluarga, Coba Variasi Tempe, Tahu, dan Telur.
Langkah-langkah Membuat Baceman ayam, tahu, tempe, telur
- Rebus ayam sampai empuk bersama daun salam dan lengkuas.
- Kukus tahu dan telur terlebih dahulu.
- Haluskan bumbu.
- Setelah ayam empuk, masukkan air kelapa, bumbu halus, dan semua bumbu cemplung..
- Masukkan tahu, telur dan tempe.
- Masak sampai kuahnya mengental dan bumbu meresap.
- Tes rasa.
- Jika sudah oke bisa langsung disajikan atau digoreng terlebih dahulu.
Ayam tahu telur mudah disajikan kapan saja, baik untuk sarapan maupun makan siang. Ayam tahu telur mudah disajikan kapan saja dengan bahan sehari-hari. Jadikan menu ini sebagai andalanmu saat makan siang ataupun malam. Penetasan telur ayam merupakan hal yang diharapkan untuk berhasil oleh para peternak ayam. Namun, sebelum Anda memutuskan untuk menetaskan telur ayam petelur, ada beberapa ciri telur ayam terbaik untuk ditetaskan yang perlu dipahami terlebih dahulu.