Name: Eggless Banana Cake/Banana Choco Cake/Banana Bread
Prep time: 15 min
Cook time: 2 h
Total time: 2 h
Ingredients: Bahan A; 250-300 gram Pisang overriped/sangat matang (saya 2 Cavendish); 180 gram Palm Sugar; Bahan B; 120 ml Minyak; 1 sdt Vanilla Extract; 1 sdt Cuka Masak/Lemon Juice; 260 gram Tepung Serbaguna; 45 gram Cocoa Powder; 1/4 sdt Baking Soda; 1 sdt Baking Powder; 1 sdt Cinnamon Powder; 1/4 sdt Garam; 120 ml Air; Topping; Chocochips, Almond

Eggless Banana Cake/Banana Choco Cake/Banana Bread.

Anda bisa memasak Eggless Banana Cake/Banana Choco Cake/Banana Bread menggunakan 16 bahan dan 6 langkah. Begini cara membuat Eggless Banana Cake/Banana Choco Cake/Banana Bread yang bagus.

Bahan-bahan Eggless Banana Cake/Banana Choco Cake/Banana Bread

Siapkan of Bahan A.
Siapkan 250-300 gram of Pisang overriped/sangat matang (saya 2 Cavendish).
Persiapkan 180 gram of Palm Sugar.
Siapkan of Bahan B.
Persiapkan 120 ml of Minyak.
Siapkan 1 sdt of Vanilla Extract.
Anda perlu 1 sdt of Cuka Masak/Lemon Juice.
Anda perlu 260 gram of Tepung Serbaguna.
Anda perlu 45 gram of Cocoa Powder.
Anda perlu 1/4 sdt of Baking Soda.
Persiapkan 1 sdt of Baking Powder.
Siapkan 1 sdt of Cinnamon Powder.
Persiapkan 1/4 sdt of Garam.
Persiapkan 120 ml of Air.
Siapkan of Topping.
Siapkan of Chocochips, Almond.

Langkah-langkah Membuat Eggless Banana Cake/Banana Choco Cake/Banana Bread

Blender Bahan A hingga menjadi puree. Tuang ke mangkok adonan..
[NOTE: Preheat oven 180° selama 15 menit].
Tambahkan minyak, vanilla extract, cuka masak. Aduk dengan hingga rata (dengan whisk).
Tambahkan tepung serbaguna, cocoa powder, baking powder, baking soda, garam. Aduk hingga rata (dengan spatula, pakai metode cut & fold).
Tambahkan air. Aduk rata..
Siapkan loyang yang sudah dioles margarin. Panggang dengan suhu 180° api atas bawah selama 35-40 menit..