Resep: Telur dadar gulung ala ala korea (Gyeran Mari) enak dan Sederhana

Telur dadar gulung ala ala korea (Gyeran Mari). Gyeran mari adalah telur dadar khas dari negeri ginseng atau korea, pingin mencoba membuatnya sendiri ala rumahan silakan lihat video ini. Gyeran Mari Seperti Telur Dadar Mungkin nama makanan khas Korea ini terdengar asing bagi Ibu. Namun, sesungguhnya Gyeran mari adalah omelet Bahan-Bahan untuk Gyeran Mari Gyeran mari biasanya dibuat dengan campuran beberapa bahan yang sederhana berupa daun bawang potong. Apa saja bahan makanan untuk membuat resep sarapan telur dadar gulung Gyeranmari ala Korea? Bahan yang dibutuhkan tidak terlalu sulit, bahkan Anda bisa mendapatkannya di tukang sayur keliling dekat di sekitar rumah Demikian resep sarapan pagi pakai telur dadar gulung Korea Gyeran Mari.

Telur gulung ala Korea atau biasa disebut Gyeran Mari (계란말이), merupakan makanan sampingan atau lauk yang populer di kalangan anak sekolah disana. Gyeran sendiri memiliki arti telur, lalu Mari artinya digulung. Makanan ini rasanya lembut, bertekstur tebal dan agak creamy, enak sekali! Anda bisa memasak Telur dadar gulung ala ala korea (Gyeran Mari) menggunakan 9 bahan dan 6 langkah. Begini cara membuat Telur dadar gulung ala ala korea (Gyeran Mari) yang bagus.

Bahan-bahan Telur dadar gulung ala ala korea (Gyeran Mari)

1. Siapkan 3 of putih telur ayam dikocok (bahan 1).
2. Anda perlu 3 of kuning telur ayam dikocok (bahan 2).
3. Persiapkan 2 biji of Baso.
4. Anda perlu secukupnya of Wortel (sepanjang jari telunjuk).
5. Persiapkan secukupnya of Daun bawang.
6. Persiapkan of Cabe merah (bisa diskip).
7. Siapkan of Keju leleh.
8. Anda perlu 1 sdt of Kaldu jamur / garam.
9. Persiapkan of Minyak sayur 2 sdm (tiap telur diberi 1 sdm).

Cara Membuat Telur Dadar Gulung - Dibandingkan dengan memasak bahan masakan yang lainnya, memasak telur merupakan salah satu hal yang sangat mudah dan juga praktis. Walaupun sangat mudah dan juga praktis, telur adalah sumber protein dan sumber energi yang sangat baik untuk tubuh. Ya, gyeran mari atau telur dadar yang digulung ala korea tersebut memang tidak kalah menarik dan lezatnya. Yaitu cara pertama yaitu ala korea atau jepang dengan menggunakan irisan sosis atau cara kedua yaitu cara.

Langkah-langkah Memasak Telur dadar gulung ala ala korea (Gyeran Mari)

1. Wortel, daun bawang, baso, cabe merah diiris kecil2 (untuk wortel setelah diiris kecil2 direbus sebentar).
2. Telur dipisahkan antar kuning telur dan putih telur (yg putih telur diberi kaldu jamur / garam dikocok) tiap bagian telur jangan lupa diberi minyak sayur 1 sdm.
3. Panaskan wajan anti lengket dengan api yang kecil. Jangan lupa dipoles minyak sayur diwajan menggunakan kuas.masukkan kocokan telur putih tunggu setengah matang (api kecil).
4. Saat bagian atas telur masih basah atau setengah matang, taburkan fillingnya yaitu wortel dan daun bawang, baso (bisa ditambahkan sesuai selera dan kreasi bunda ya), lalu gulung hingga padat jangan sampai habis menggulung telurnya, tarik kebawah sisihkan di pinggir wajan untuk menyambung bahan lagi....
5. Sisa kocokan telur dimasukkan ke bagian atas wajan yang masih kosong, tunggu sampai setengah matang proses diulang sampai bahan 1 habis dilanjutkan dengan bahan 2. Untuk bahan ke 2 diberi keju 1 lembar.diulang prosesnya sampai kuning telur habis..
6. Telur dadar siap dihidangkan dengan saos sambal lebih nikmat..

Copyright: © All Rights Reserved. ingin membuat telur dadar yang lebih menarik untuk keluarga, bisa coba yang satu ini yaitu Gyeran Mari atau telur dadar yang digulung khas Korea. Gyeran Mari (Telur Gulung Korea) sebenarnya tidak berbeda jauh dengan telur gulung biasanya. Yang membedakan, banyak bahan-bahan yang digunakan sebagai campurannya. Seperti tomat, sosis, wortel, daun prei dan bumbu-bumbu lainnya yang membuat rasa gyeran mari jauh lebih nikmat. Nah.kali ini yukk mari.kita buat dadar telur gulung ala Korea.hihi.