Puding labu kuning lapis busa coklat. Masak adonan agar-agar sampai matang dan mendidih, jangan lupa untuk terus mengaduk agar tidak. Resep Puding Labu Kuning, MajalahPuding.com - Setelah sebelumnya membuat puding labu kuning juga disini sekarang mari kita lanjutkan resep labu yang lainnya. Biasanya ketika mendapat oleh-oleh labu kuning dari mertua atau tetangga dan bingung mau diapain? Cara membuat Puding labu kuning coklat. Resep Cara Membuat Bolu Coklat Lapis Puding Busa Mantap.
Puding labu kuning yang cepat saja nih, dengan vla santan yang cukup mudah.
Nah kadang-kadang lapar mata labu kuning tidak bisa dihindari, biasa kalau ke swalayan, lihat labu kuning yang sudah dibelah, jadi ingin beli terus.
Banyak angan-angan mau diolah menjadi apa saja nih labu kuningnya.
Anda bisa memasak Puding labu kuning lapis busa coklat menggunakan 14 bahan dan 7 langkah. Begini cara membuat Puding labu kuning lapis busa coklat yang benar.
Bahan-bahan Puding labu kuning lapis busa coklat
- Persiapkan of Bahan puding labu kuning.
- Persiapkan 1 bgks of agar2 putih.
- Siapkan 350 gr of labu kuning tanpa kulit.
- Siapkan 5 sdm of gula pasir.
- Siapkan 400 ml of susu cair.
- Anda perlu 250 ml of air.
- Persiapkan of Bahan busa coklat.
- Persiapkan 150 ml of putih telur.
- Anda perlu 1/2 sdt of vanili bubuk.
- Persiapkan 5 sdm of gula pasir.
- Siapkan 1 bgks of agar2 putih.
- Anda perlu 2 sachet of SKM coklat.
- Anda perlu 2 sdm of coklat bubuk.
- Anda perlu 650 ml of air.
Labu kuning bisa jadi puding yang lezat lho. Puding Labu Kuning (Lapis Coklat) resep dari dapur mama aisyah. Konon katanya resep puding labu kuning pertama kalinya diperkenalkan oleh seorang ibu yang berasal dari Surabaya. Beliau membuat puding untuk anaknya bernama Natan.
Langkah-langkah Membuat Puding labu kuning lapis busa coklat
- Kukus labu kuning kemudian haluskan.
- Campur agar2, gula, susu cair, air panaskan diatas kompor api sedang, setelah hangat masukkan labu yg sudah dihaluskan aduk sampai rata tunggu hingga mendidih.
- Tuang ke dalam cetakan, tunggu hingga sedikit mengeras.
- Untuk busa coklat, kocok putih telur, 1sdm gula, vanili bubuk hingga kaku berwarna putih.
- Campur agar2, gula, SKM, coklat bubuk, air, masak dgn api sedang sampai mendidih.
- Setelah mendidih, matikan kompor tunggu hingga tak beruap, masukkan ke adonan putih telur, aduk rata.
- Tuang ke atas puding labu yg sudah agak mengeras, tunggu hingga dingin, masukkan ke dalam kulkas.
Siapa sangka, puding yang sederhana tersebut sekarang telah menjadi camilan yang populer di kalangan masyarakat. Labu kuning lagii.eheheu, mudahan belom pada bosen yah Kali ini labu kuningnya dibikin puding, tekstur pudingnya jadi lembuut dan legiit karena pakai labunya lumayan banyak. Ada yang dibikin polos aja ada juga yang dilapis coklat. Karamel gula dlm wajan / periuk, smbil panaskan kukusan. Bahan I, rebus santan, daun pandan, labu kuning, dan gula pasir sambil diaduk sampai mendidih.