Resep: Telur Dadar Gulung Tebal ~ Gyeran Mari Sederhana

Telur Dadar Gulung Tebal ~ Gyeran Mari.

Anda bisa memasak Telur Dadar Gulung Tebal ~ Gyeran Mari menggunakan 11 bahan dan 4 langkah. Begini cara membuat Telur Dadar Gulung Tebal ~ Gyeran Mari yang baik.

Bahan-bahan Telur Dadar Gulung Tebal ~ Gyeran Mari

1. Siapkan 3 btr of telur ayam.
2. Persiapkan 2 siung of bawang merah, cincang.
3. Persiapkan 1 siung of bawang putih, cincang.
4. Siapkan 1 of cabe merah potong bulat kecil.
5. Persiapkan 1/2 btr of tomat besar potong dadu, peras.
6. Anda perlu 1/2 of wortel potong dadu kecil.
7. Anda perlu 1 btg of daun bawang hijaunya saja.
8. Persiapkan 1 btg of daun seledri.
9. Siapkan of Garam, gula, merica, kaldu bubuk.
10. Anda perlu 1 sdm of minyak goreng.
11. Siapkan 2 sdm of air/susu.

Langkah-langkah Membuat Telur Dadar Gulung Tebal ~ Gyeran Mari

1. Siapkan mangkuk. Pecahkan telur, masukkan semua bahan dadar. Letakkan tomat di saringan, peras di atas mangkok agar sarinya tidak terbuang. Masukkan air/susu dan 1 sdm minyak goreng <-- ini tipsnya biar mulus dan tidak lengket 😘 Kocok rata.
2. Panaskan sedikit minyak di wajan datar, gunakan api sedang. ●Tuang 1/4 telur, tipiskan, tunggu 3/4 matang, lipat kecil. Sisakan lembaran terbuka. ● Geser ke sisi wajan yang kosong, tuang 1/4 telur ke wajan, tunggu 3/4 matang, lipat lagi, sisakan lembaran terbuka. ●Ulangi proses geser, tuang dan lipat sampai telur habis. Masak telur sampai matang.
3. Tebal.. matang luar dalam...
4. Sajikan dengan saus cocol dan mayonaise.