Gyeran Mari (telur gulung ala korea).
Anda bisa memasak Gyeran Mari (telur gulung ala korea) menggunakan 7 bahan dan 7 langkah. Begini cara membuat Gyeran Mari (telur gulung ala korea) yang benar.
Bahan-bahan Gyeran Mari (telur gulung ala korea)
- Anda perlu 3 of telur besar kocok lpas, beri garam merica.
- Persiapkan 1 batang of wortel, potong dadu kecil, rebus.
- Siapkan Secukupnya of bawang bombay, potong dadu kecil.
- Anda perlu 2 of sosis, potong korek.
- Persiapkan secukupnya of keju, parut.
- Siapkan sedikit of butter/margarin.
- Siapkan of Note : bahan taburan dssuaikan slera yaa.
Langkah-langkah Memasak Gyeran Mari (telur gulung ala korea)
- Siapkan smua bahan.
- Panaskan teflon, bri margarin (api kecil skali), tuang adonan telur, lalu tabur wortel d sluruh permukaan,.
- Jgn tggu prmukaan kring, saat msh trlihat bsah tp kulit bgian bwah ko2h,lgsung glung prlhan sambil dpadatkan mggunakan 2 spatula kayu (jgn smpe robek), gulung jgn sampe sluruhx, sisakan sdkit, lalu bwa glungan ke sisi tengah.
- Langsung tuang kembali sckupx adonan telur sampai mnempel ke gulungan telur yg sdh jdi tdi, lalu tabur bawang bombay n keju, lakukan pnggulungan persis sprti yg tdi, bw hsil glungan k tgah, lakukan sampai adonan hbis, dan taburan nya yaa.
- Jk adonan trakhir sdh dglung, bwa k tgah masak sampai matang, bolak balik pelan, awas rusak, bl.prlu tes tsuk.
- Telur bs dpotong2 ssuai slera...
- Slmt mncoba...