Cara memasak Martabak Telur Simple yang enak

Martabak Telur Simple.

Anda bisa memasak Martabak Telur Simple menggunakan 14 bahan dan 7 langkah. Begini cara membuat Martabak Telur Simple yang baik.

Bahan-bahan Martabak Telur Simple

1. Persiapkan of Bahan Kulit.
2. Siapkan 100 gram of tepung terigu.
3. Persiapkan 1 butir of telur.
4. Siapkan 1 sdt of garam.
5. Siapkan 250 ml of air.
6. Siapkan 1 SDM of minyak.
7. Siapkan of Bahan Martabak.
8. Persiapkan 2 butir of telur.
9. Persiapkan 50 gram of kornet sapi.
10. Anda perlu 2 buah of kentang ukuran sedang.
11. Siapkan 5 batang of daun bawang.
12. Siapkan 1 sdt of garam.
13. Anda perlu 1 1/2 sdt of penyedap.
14. Anda perlu 1/2 sdt of lada bubuk.

Step by Step Membuat Martabak Telur Simple

1. Masukkan semua bahan kulit, aduk rata hingga tidak ada yang bergerindil lalu saring agar teksturnya halus.
2. Oleskan Teflon dengan margarin tipis saja, lalu tuang bahan kulit sebanyak 1 sendok sayur. Lakukan hingga adonan habis.
3. Cuci bersih kentang,kupas kulitnya lalu potong dadu kemudian rebus hingga matang. Setelah matang, hancurkan kentang menggunakan garpu, kasar saja tidak perlu sampai halus.
4. Iris2 daun bawang,campurkan ke dalam kentang yang sudah dihancurkan. Kemudian tambahkan kornet, 2 butir telur, garam, penyedap dan lada. Aduk rata.
5. Ambil selembar kulit martabak, lalu tuang isian martabak lalu lipat segiempat. Rekatkan ujung kulit menggunakan sisa adonan tepung yang digunakan untuk membuat kulit.
6. Panaskan minyak, lalu goreng martabak telur hingga kecoklatan.
7. Setelah matang, cocol dengan kuah cuko. Enjoyyyy.