Name: Scrambled Egg Pedas Manis
Prep time: 13 min
Cook time: 1 h
Total time: 2 h
Ingredients: 2 butir telur ayam kampung; 1 buah tomat merah; 3 siung bawang putih; 3 siung bawang merah; 3 buah cabai rawit; Secukupnya garam; 3 sdm saus sambal pedas; 1,5 sdm gula pasir

Scrambled Egg Pedas Manis.

Anda bisa memasak Scrambled Egg Pedas Manis menggunakan 8 bahan dan 5 langkah. Begini cara membuat Scrambled Egg Pedas Manis yang benar.

Bahan-bahan Scrambled Egg Pedas Manis

Siapkan 2 butir of telur ayam kampung.
Persiapkan 1 buah of tomat merah.
Anda perlu 3 siung of bawang putih.
Anda perlu 3 siung of bawang merah.
Anda perlu 3 buah of cabai rawit.
Anda perlu Secukupnya of garam.
Anda perlu 3 sdm of saus sambal pedas.
Persiapkan 1,5 sdm of gula pasir.

Step by Step Memasak Scrambled Egg Pedas Manis

Kocok lepas telur dengan sedikit garam, masak di atas teflon sambil diorak-arik. Setelah matang, sisihkan dulu..
Iris bawang merah, bawang putih, cabai rawit, tumis hingga harum..
Masukkan tomat yang sudah dipotong kecil-kecil. Tumis hingga tomat layu..
Masukkan telur yang sudah diorak-arik tadi. Kemudian masukkan gula, garam, dan saus sambal. Aduk rata..
Jika sudah pas rasanya, angkat dan sajikan bersama nasi hangat..