Cara memasak 12. Lontong Mie Telur Kukus Sederhana

12. Lontong Mie Telur Kukus.

Anda bisa memasak 12. Lontong Mie Telur Kukus menggunakan 20 bahan dan 6 langkah. Begini cara membuat 12. Lontong Mie Telur Kukus yang baik.

Bahan-bahan 12. Lontong Mie Telur Kukus

1. Anda perlu 1 bungkus of mie telor.
2. Anda perlu 2 butir of telur.
3. Anda perlu 2 sdm of fibercreme.
4. Siapkan of Bahan isi.
5. Siapkan 3 siung of bawang putih.
6. Persiapkan 5 siung of bawang merah.
7. Siapkan 1 buah of wortel.
8. Anda perlu 1 buah of kentang.
9. Anda perlu 125 gr of ayam rebus (optional).
10. Persiapkan 1 batang of daun bawang.
11. Anda perlu 1 batang of seledri.
12. Anda perlu 2 sdm of fibercreme (kasih air 10 sendok).
13. Siapkan Secukupnya of air.
14. Persiapkan Secukupnya of garam.
15. Anda perlu Secukupnya of lada.
16. Anda perlu 1/2 sdt of bubuk pala.
17. Siapkan Secukupnya of kaldu jamur.
18. Siapkan Secukupnya of minyak.
19. Anda perlu 1 lembar of panjang daun pisang.
20. Anda perlu Secukupnya of tusuk gigi.

Step by Step Membuat 12. Lontong Mie Telur Kukus

1. Haluskan bawang merah, bawang putih, lada, pala, kaldu jamur, dan garam..
2. Potong- potong kotak kecil kentang, wortel, dan ayam. Serta iris tipis daun bawang dan seledri..
3. Panaskan minyak. Tumis bumbu halus hingga harum, masukkan wortel, kentang serta tambahkan air (kalau saya pakai kaldu rebusan ayam). Setelah air agak surut masukkan ayam, daun seledri, dan daun bawang. Tambahkan garam, lada, dan kaldu jamur jika dirasa kurang. Masak hingga air habis. Sisihkan..
4. Rebus mie telor. Setelah itu saring airnya. Biarkan agak dingin. Tambahkan telur dan fibercreme..
5. Panaskan kukusan. Sambil menunggu panas, potong, cuci bersih daun pisang dan panasi diatas api. Setelah itu tata mie diatas daun pisang tambahkan isian. Lalu bungkus..
6. Kukus mie kurang lebih 20 menit. Setelah matang sajikan dengan saos sambal, bumbu kacang atau sesuai selera..