Name: Telur Mata Sapi Bumbu Kecap Pedas
Prep time: 14 min
Cook time: 1 h
Total time: 2 h
Ingredients: 2 siung bawang putih; 15 buah cabe rawit; 4 buah cabai merah besar; 1 buah tomat kecil; 10 siung bawang merah; 1/2 sendok makan garam (sesuai selera); 2 helai daun salam; Penyedap Rasa (sesuai selera); 3 sendok makan kecap manis; 8 butir telur; 2 gelas santan kental; Minyak goreng (untuk menggoreng telur)

Telur Mata Sapi Bumbu Kecap Pedas.

Anda bisa memasak Telur Mata Sapi Bumbu Kecap Pedas menggunakan 12 bahan dan 4 langkah. Begini cara membuat Telur Mata Sapi Bumbu Kecap Pedas yang benar.

Bahan-bahan Telur Mata Sapi Bumbu Kecap Pedas

Anda perlu 2 siung of bawang putih.
Persiapkan 15 buah of cabe rawit.
Persiapkan 4 buah of cabai merah besar.
Anda perlu 1 buah of tomat kecil.
Persiapkan 10 siung of bawang merah.
Persiapkan 1/2 sendok makan of garam (sesuai selera).
Anda perlu 2 helai of daun salam.
Anda perlu of Penyedap Rasa (sesuai selera).
Persiapkan 3 sendok makan of kecap manis.
Anda perlu 8 butir of telur.
Anda perlu 2 gelas of santan kental.
Persiapkan of Minyak goreng (untuk menggoreng telur).

Step by Step Memasak Telur Mata Sapi Bumbu Kecap Pedas

Panaskan minyak goreng secukupnya, lalu ceplok telur. Angkat, sisihkan..
Iris tipis bawang merah, lalu goreng. Angkat, sisihkan..
Tumis sebentar bawang putih, cabe rawit dan cabe merah. Angkat, lalu haluskan..
Masukkan santan, bumbu halus, telur ceplok, garam, penyedap, kecap manis, daun salam, dan irisan tomat. Tunggu hingga mendidih, lalu angkat. Masakan siap disajikan🍽.