Puding lapis busa. Banyak sekali aneka puding yang sering kita temui, mulai dari puding coklat,puding susu,puding jagung, puding ceplok telur dan masih banyak lagi lainnya. Cara Membuat Puding Busa, MajalahPudin.com - Pernah mendengar puding busa? Tapi mungkin Moms ada yang belum tahu apa itu puding busa. Setelah disimpan dalam kulkas, puding busa vanila cokelat ini dapat Anda sajikan. Resep Puding Biskuit Marie Regal dan Cara Membuat Puding Biskuit Marie Lengkap Olahan Agar-agar Biskuit.
Resep puding busa menjadi salah satu menu pencuci mulut.
Kenapa memilih puding busa coklat vanilla?
Tentu saja kedua rasa tersebut menjadi pilihan rasa yang paling digemari oleh banyak orang.
Anda bisa memasak Puding lapis busa menggunakan 12 bahan dan 9 langkah. Begini cara membuat Puding lapis busa yang benar.
Bahan-bahan Puding lapis busa
- Siapkan of bahan A;.
- Anda perlu 1200 ml of susu cair (10 saset skm putih + air smp vol 6 gls).
- Anda perlu 8 sdm of gula pasir(sesuai selera).
- Persiapkan 1 sdt of nutrijel (me. Leci).
- Persiapkan 2 bungkus of agar2 plain.
- Siapkan of pewarna merah makanan.
- Persiapkan of bahan B;.
- Persiapkan 1 bungkus of agar2 plain.
- Persiapkan 3 butir of putih telur.
- Anda perlu 4 sdm of gula pasir (sesuai selera).
- Siapkan 600 ml of susu cair (5 saset skm putih + air smp vol. 3 gelas.
- Anda perlu 3 sdm of selai strowberi.
Resep Masakan Puding Busa Lapis Bolu. Sementara itu, masak agar agar, susu, gula dan margarine. Kali ini kami akan membagikan Resep Puding Lapis Buah. Puding busa menggunakan telur ayang dikocok hingga berbusa.
Langkah-langkah Memasak Puding lapis busa
- Siapkan bahan A.
- Campur bahan A separoh saja (1/2 sdt nutrijel, 1 bgkus agar2, 4 sdm gula, 500 ml susu UHT, pewarna merah secukupnya) kedalam panci. Aduk2 hingga larut. Lalu didihkan.
- Basahi loyang dg air. Tuang adonan ke loyang. Biarkan mengeras..
- Mixer putel dan gula sampai putih..
- Sementara menunggu, masak 1 bungkus agar2 dan 4 sdm gula dengan 500 ml susu UHT sampai mendidih sambil di aduk..
- Tuang agar2 yg masih panas ke adonan putel, mixer sebentar..
- Tusuk2 permukaan lapisan puding merah dg garpu..
- Tuang adonam yg sdh di mixer, lalu beri 3 sdm selai strwberi. Ratakan, biarkan mengeras..
- Masak sisa semua adoanan layer pertama. Lakukan tusuk garpu lagi ke atas layer ke 2. Tuang adonan yg ke tiga. Biarkan mengeras.
Saat digigit lapisan busa ini begitu lembut. Pada umumnya, puding busa dibuat untuk pelengkap hidangan acara maupun untuk dijual. Meski demikian, puding busa juga bisa dibuat untuk disajikan kepada keluarga sebagai camilan sehat. Puding cake ini adalah pengkombinasian cake panggang dengan puding yang tersiri dari puding busa dan puding jeruk sehingga menghasilkan puding lapis cake dengan motif sederhana. Puding busa umumnya dibuat untuk dijual atau sebagai pelengkap hidangan acara.