Telur dadar gulung (Gyeran Mari) ala korea. Gyeran mari adalah telur dadar khas dari negeri ginseng atau korea, pingin mencoba membuatnya sendiri ala rumahan silakan lihat video ini. Gyeran Mari Seperti Telur Dadar Mungkin nama makanan khas Korea ini terdengar asing bagi Ibu. Namun, sesungguhnya Gyeran mari adalah omelet Bahan-Bahan untuk Gyeran Mari Gyeran mari biasanya dibuat dengan campuran beberapa bahan yang sederhana berupa daun bawang potong. Cara Membuat Telur Dadar Gulung - Dibandingkan dengan memasak bahan masakan yang lainnya, memasak telur merupakan salah satu hal yang sangat mudah dan juga praktis. Walaupun sangat mudah dan juga praktis, telur adalah sumber protein dan sumber energi yang sangat baik untuk tubuh.
Gyeran mari (계란말이), literally translated to egg roll, is Korean-style rolled omelette.
It's usually served as a side dish for any meal, not just breakfast Gyeran mari is typically made with one or two types of chopped vegetables, most commonly with scallions and carrots.
Telur gulung ala Korea atau biasa disebut Gyeran Mari (계란말이), merupakan makanan sampingan atau lauk yang populer di kalangan anak sekolah disana.
Anda bisa memasak Telur dadar gulung (Gyeran Mari) ala korea menggunakan 8 bahan dan 9 langkah. Begini cara membuat Telur dadar gulung (Gyeran Mari) ala korea yang bagus.
Bahan-bahan Telur dadar gulung (Gyeran Mari) ala korea
- Persiapkan 5 butir of telur.
- Anda perlu 1 batang of daun bawang, iris tipis.
- Anda perlu 1 bks of kornet sachet pronas (optional).
- Persiapkan 1/2 batang of wortel ukuran sedang, cincang dadu.
- Anda perlu 1/4 buah of bawang bombay, cincang dadu.
- Siapkan Secukupnya of garam.
- Anda perlu 1 sdt of merica.
- Anda perlu secukupnya of Minyak goreng.
Gyeran sendiri memiliki arti telur, lalu Mari artinya digulung. Makanan ini rasanya lembut, bertekstur tebal dan agak creamy, enak sekali! Ya, gyeran mari atau telur dadar yang digulung ala korea tersebut memang tidak kalah menarik dan lezatnya. Yaitu cara pertama yaitu ala korea atau jepang dengan menggunakan irisan sosis atau cara kedua yaitu cara.
Step by Step Membuat Telur dadar gulung (Gyeran Mari) ala korea
- Potong dadu kecil wortel.
- Iris tipis daun bawang.
- Campurkan wortel, daun bawang, bawang bombay, telur, dan kornet —> tambahkan garam dan merica.
- Tuangkan sedikit minyak di wajan anti lengket, ratakan minyak ke seluruh wajan.
- Tuangkan adonan telur dengan sendok sup sampai menutupi semua bagian bulatan wajan (adonan jangan terlalu tebal, yg penting berbentuk bulat seperti telur dadar).
- Gulung telur saat sudah mulai agak matang (jangan tunggu telur sampai matang sekali, jika terlalu matang maka telur dadar akan sulit dibentuk).
- Jika sudah digulung maka tambahkan adonan lagi untuk gulungan telur selanjutnya lakukan sampai habis.
- Padatkan isi telur ke bagian tengah agar saat telur dipotong tidak meleber.
- Potong2 telur dengan lebar masing2 2 cm.
Resep dan cara mudah membuat telur gulung Korea (Gyeran Mari) seperti dalam drama Korea. Bisa dilakukan di rumah dengan enam bahan saja. Apabila kamu seorang pencinta drama Korea, pastinya sudah tidak asing dengan Gyeran Mari. Telur dadar yang digulung dengan beragam isian. ingin membuat telur dadar yang lebih menarik untuk keluarga, bisa coba yang satu ini yaitu Gyeran Mari atau telur dadar yang digulung khas Korea. Telur dadar korea gyeran mari (telur gulung).