Resep: Kue pepe / lapis rainbow yang enak

Kue pepe / lapis rainbow. Resep Kue Pepe / Lapis Sagu Rainbow oleh Sakina Kitchen - Cookpad. Aku suka banget sama kue pepe ini Enak banget bunda-bunda cantik, bagi yg suka kue pepe wajib coba resep ini dijamin ga nyesel deh. Resep Kue Pepe / Lapis Sagu Rainbow oleh Sakina Kitchen - Cookpad. Kue lapis merupakan salah satu kue tradisional yang sangat populer dan memiliki penggemar yang sangat banyak. Lapis Pepe pelangi / rainbow memang lama proses mengukusnya. tp terbayarkan Dangan tampilannya yg cantik dan rasa yg enak.

Cara buat kue lapis cepat praktis dan tidak ribet!!! Kue lapis is Indonesian kue, or a traditional snack of steamed colourful layered soft rice flour pudding. This steamed layered sticky rice cake or pudding is quite popular in Indonesia, and also can be found in the Netherlands through their colonial links. Anda bisa memasak Kue pepe / lapis rainbow menggunakan 8 bahan dan 7 langkah. Begini cara membuat Kue pepe / lapis rainbow yang bagus.

Bahan-bahan Kue pepe / lapis rainbow

1. Anda perlu 400 gr of tepung beras.
2. Siapkan 200 gr of tepung tapioka.
3. Anda perlu 450 gr of gula pasir.
4. Persiapkan 1500 ml of santan kental.
5. Anda perlu 1 butir of putih telur.
6. Anda perlu 1 sdt of garam.
7. Siapkan of Vanili.
8. Persiapkan of Pewarna pelangi.

KOMPAS.com - Jajanan kue tradisional dari Betawi dengan bentuk seperti kue lapis ini dinamakan kue Pepe. Kue Pepe terbuat dari tepung sagu yang dimasak dengan santan dan gula sehingga teksturnya menjadi. Resep & cara membuat kue lapis pepe gulung. Membuat lapis rainbow / lapis pepe pelangi yang kenyal dan enak.

Step by Step Membuat Kue pepe / lapis rainbow

1. Masukkan tepung2an, gula, telur, garam, vanili.
2. Masukan santan sedikit demi sedikit sambil diuleni.
3. Setelah tercampur rata, saring biar tidak bergerindil.
4. Panaskan kukusan, siapkan loyang 20x20x5 cm di alasi plastik dan oles minyak tipis2, sebelum mendidih masukkan loyang.
5. Setelah kukusan mendidih masukkan adonan putih 150ml untuk lapisan pertama, kukus 5 menit, kemudian lapisan kedua dan seterusnya sesuai dengan warna sampai habis....
6. Lapisan terahir kukus selama 20 menit.
7. Kue pepe aka lapis siap dihidangkannnnn....

Resep & cara membuat kue lapis pepe gulung. Kue pepe adalah kue tradisional berlapis-lapis sering disebut lapis Betawi yang masih termasuk aneka kue basah jajanan pasar yang Anda juga bisa membuat kue pepe sagu tani modern, seperti varian kue pepe rainbow dengan warna-warni pelangi, kue pepe gulung, kue pepe susu, dll. Sajian kue pepe lapis ini memang sudah sangat umum di sajikan untuk menyambut hari raya lebaran. Biasanya untuk cemilan saat berkumpul bersama keluarga, kerabat maupun tamu yang berkunjung ku rumah. Namun dengan keunikan rasa kue pepe lapis yang begitu kenyal.