Resep: Bolu Pisang Kukus enak dan Sederhana

Bolu Pisang Kukus.

Anda bisa memasak Bolu Pisang Kukus menggunakan 7 bahan dan 6 langkah. Begini cara membuat Bolu Pisang Kukus yang baik.

Bahan-bahan Bolu Pisang Kukus

1. Anda perlu 10 buah of pisang (pisang uter namanya,bisa jg yang lain).
2. Persiapkan 300 gram of tepung terigu.
3. Persiapkan 150 gram of gula pasir.
4. Persiapkan 400 ml of air santan dari 1/2 butir kelapa.
5. Persiapkan 1/2 sendok makan of BP.
6. Persiapkan 1/2 sendok makan of soda kue.
7. Siapkan secukupnya of margarin untuk olesi loyang.

Langkah-langkah Membuat Bolu Pisang Kukus

1. Kupas pisang dan haluskan dengan garpu..
2. Masak santan dengan gula pasir sampai gulanya larut saja lalu biarkan santan sampai dingin.
3. Campurkan terigu, BP dan soda kue. Masukkan ke dalam adonan pisang yang sudah dihaluskan. Lalu tambahkan santan yang sudah dingin, aduk sampai rata..
4. Olesi loyang dengan margarin. Masukkan adonan ke dalam loyang lalu kukus dalan panci yang sudah dipanaskan dahulu dan tutup panci diberi kain agar air rebusan tidak menetes. Dikukus selama 20 menit atau sampai bolu matang ya..
5. Setelah matang biarkan bolu dingin dahulu baru dikeluarkan dari loyang..
6. Bolu siap untuk dipotong-potong dan dinikmati. Hemmm rasanya yummi...silahkan dicoba resepnya ya..