Cara mudah memasak Kue Telur Gabus Keju Sederhana

Kue Telur Gabus Keju.

Anda bisa membuat Kue Telur Gabus Keju menggunakan 8 bahan dan 7 langkah. Begini cara membuat Kue Telur Gabus Keju yang baik.

Bahan-bahan Kue Telur Gabus Keju

1. Siapkan 250 gr of tepung sagu tani.
2. Siapkan 4 sdm of tepung maizena.
3. Persiapkan 2 sdm of tepung terigu lencana merah.
4. Anda perlu 80 gr of keju kraft cheddar parut.
5. Anda perlu 1/4 sdt of royco.
6. Persiapkan 3 of telur.
7. Persiapkan 20-50 ml of air es.
8. Anda perlu of Minyak goreng (secukupnya).

Langkah-langkah Memasak Kue Telur Gabus Keju

1. Masukan telur dan royco dalam wadah aduk rata.
2. Masukan keju kraft cheddar parut aduk rata terus uleni (saya sukanya tidak terlalu halus jadi masih ada sisa keju nya).
3. Masukan tepung sagu tani, tepung maizena, tepung terigu yang sudah di ayak sebelumnya uleni hingga tercampur rata.
4. Tuang air sedikit demi sedikit dengan menggunakan sendok makan sembari di uleni jika adonan sudah bisa dibentuk hentikan memberi air.
5. Ambil sedikit adonan lalu linting masukan ke dalam minyak dingin jika sudah cukup banyak nyalakan api dengan api kecil cenderung sedang.
6. Tunggu hingga mengapung lalu aduk-aduk sampai warna agak kecoklatan, angkat dan tiriskan.
7. Tunggu sampai dingin lalu simpan dalam toples.