Cara memasak Bali Telur & Tahu 🍛 enak dan Sederhana

Bali Telur & Tahu 🍛.

Anda bisa membuat Bali Telur & Tahu 🍛 menggunakan 18 bahan dan 3 langkah. Begini cara membuat Bali Telur & Tahu 🍛 yang baik.

Bahan-bahan Bali Telur & Tahu 🍛

1. Anda perlu 6 Butir of Telur.
2. Anda perlu 1 Kotak of Tahu.
3. Persiapkan of Bumbu Halus :.
4. Persiapkan 5 Siung of Bawang Merah.
5. Siapkan 3 Siung of Bawang Putih.
6. Siapkan 5 Butir of Kemiri.
7. Anda perlu 3 Buah of Cabai Merah (hilangkan isi).
8. Persiapkan 2 Buah of Tomat.
9. Anda perlu 2 SDM of Gula Merah.
10. Siapkan 1 Potong of Lengkuas.
11. Siapkan 1 Batang of Sereh.
12. Persiapkan 1/2 Bungkus of Santan KARA.
13. Anda perlu of Gula.
14. Anda perlu of Garam.
15. Siapkan of Merica Bubuk.
16. Anda perlu of Bawang Merah Goreng (taburan).
17. Siapkan of Minyak Goreng.
18. Persiapkan secukupnya of Air.

Step by Step Memasak Bali Telur & Tahu 🍛

1. Rebus telur hingga matang, kupas kulitnya, sisihkan. - Potong 1 kotak tahu menjadi beberapa bagian, lalu goreng tahu hingga kuning kecoklatan. -Goreng sebentar telur yang telah direbus, hingga sedikit kecoklatan..
2. Haluskan bawang merah, bawang putih, cabai merah, tomat, dan kemiri ke dalam blender. Lalu tumis bumbu halus hingga harum. Tambahkan sereh dan lengkuas ke dalam tumisan bumbu. Setelah itu tambahkan air secukupnya dan gula merah. Aduk rata..
3. Masukkan tahu dan telur rebus yang telah digoreng, dan tambahkan 1/2 bungkus santan KARA. Aduk rata semua bahan. Tambahkan gula, garam, dan merica bubuk sesuai selera. Ukep semua bahan hingga air bumbu menyusut. Sajikan bali telur tahu dengan taburan bawang merah goreng..