Name: Bolu Gulung Kukus Putih Telur
Prep time: 16 min
Cook time: 2 h
Total time: 2 h
Ingredients: 175 gr putih telur; 125 gr gula; 1 sdt cake emulsifier; 1/2 sdt garam; 70 gr terigu; 15 gr coklat bubuk; 15 gr susu bubuk; 1/2 sdt baking powder; 40 ml susu cair; 25 ml minyak goreng; 1 sdt pasta cokelat; 1 sdm kental manis; Secukupnya selai blueberry

Bolu Gulung Kukus Putih Telur.

Anda bisa memasak Bolu Gulung Kukus Putih Telur menggunakan 13 bahan dan 5 langkah. Begini cara membuat Bolu Gulung Kukus Putih Telur yang baik.

Bahan-bahan Bolu Gulung Kukus Putih Telur

Siapkan 175 gr of putih telur.
Anda perlu 125 gr of gula.
Persiapkan 1 sdt of cake emulsifier.
Anda perlu 1/2 sdt of garam.
Persiapkan 70 gr of terigu.
Siapkan 15 gr of coklat bubuk.
Anda perlu 15 gr of susu bubuk.
Persiapkan 1/2 sdt of baking powder.
Persiapkan 40 ml of susu cair.
Siapkan 25 ml of minyak goreng.
Siapkan 1 sdt of pasta cokelat.
Siapkan 1 sdm of kental manis.
Siapkan Secukupnya of selai blueberry.

Step by Step Memasak Bolu Gulung Kukus Putih Telur

Kocok putih telur, gula, garam dan cake emulsifier hingga mengembang dan kaku..
Masukkan terigu yang sudah diayak bersama baking powder dan coklat bubuk. Aduk rata..
Masukkan minyak goreng, pasta coklat, kental manis dan susu cair. Aduk rata..
Tuang ke loyang yang sudah dialas baking paper. Kukus selama 20 menit atau hingga matang..
Kelupas baking paper, olesi dengan selai secukupnya, gulung perlahan. Masukkan ke dalam lemari es hingga set, baru dipotong-potong. Siap disajikan..