Puding Lapis Busa.
Anda bisa membuat Puding Lapis Busa menggunakan 12 bahan dan 7 langkah. Begini cara membuat Puding Lapis Busa yang benar.
Bahan-bahan Puding Lapis Busa
- Anda perlu of Bahan A :.
- Anda perlu 1 bungkus of agar2 plain.
- Persiapkan 1000 ml of susu cair.
- Anda perlu 150 gr of gula.
- Siapkan 1 sdm of jelly powder rasa strawberry.
- Persiapkan Secukupnya of pewarna warna pink.
- Anda perlu of Bahan B :.
- Siapkan 1 bungkus of agar2 plain.
- Persiapkan 500 ml of susu cair.
- Persiapkan 100 gr of gula (bagi 2 jadi 50:50).
- Anda perlu 3 butir of putih telur.
- Persiapkan Secukupnya of selai strawberry.
Step by Step Memasak Puding Lapis Busa
- Campurkan bahan A : agar2 plain, gula dan jelly powder. Tuang ke susu. Aduk hingga rata lalu beri pewarna pink, aduk lagi kemudian masak hingga mendidih..
- Setelah mendidih tuang setengahnya (500 ml) keloyang yg terlebih dahulu di beri air ke seluruh permukaannya (agar mudah dikeluarkan). Lalu dinginkan di kulkas. Setengahnya lagi (500 ml) sisihkan..
- Bahan B : campurkan 500 ml susu cari, agar2 plain dan gula 50 gr. Aduk rata lalu masak sampai mendidih..
- Selagi bahan B lagi dimasak, mixer putih telur, 50 gr gula sampai putih. Lalu masukan sedikit-sedikit agar2 bahan B yg mendidih sambil terus di mixer sampai rata..
- Timpa bahan A yg sudah diloyang tadi dengan bahan B. Beri selai strawberry seperti di foto kemudian aduk secara acak lalu ratakan. Kemudian dinginkan kembali di kulkas..
- Setelah dingin, lalu timpa dengan sisa agar2 bahan A tadi. Kemudian kembali dinginkan di kulkas. Selamat mencoba😘.
- Yuuummmmyy.. sebelum tidur sempetin ngemil dulu wkwkkw 😂.