Gyeran Mari / Telur Dadar Gulung ala Korea.
Anda bisa membuat Gyeran Mari / Telur Dadar Gulung ala Korea menggunakan 7 bahan dan 6 langkah. Begini cara membuat Gyeran Mari / Telur Dadar Gulung ala Korea yang bagus.
Bahan-bahan Gyeran Mari / Telur Dadar Gulung ala Korea
- Anda perlu 3 butir of telur.
- Persiapkan 50 of gram/1 sachet kornet sapi.
- Siapkan 1 buah of buncis,iris halus.
- Siapkan 1 buah of wortel ukuran kecil,iris halus.
- Siapkan 1 batang of daun bawang,iris halus.
- Persiapkan Secukupnya of garam dan merica bubuk.
- Persiapkan Sedikit of minyak goreng.
Langkah-langkah Memasak Gyeran Mari / Telur Dadar Gulung ala Korea
- Campur semua bahan jadi satu (kecuali minyak goreng),,aduk hingga rata.
- Panaskan teflon,,oles dg sedikit minyak goreng,,lalu tuang 1 sendok sayur adonan,,ratakan,,tunggu hingga bagian atasnya setengah matang.
- Kemudian gulung salah satu bagian tepi telur dadar ke tengah (sy pake bantuan spatula),,lalu tarik ke pinggir,,dan sisakan sedikit ujung telur dadarnya,,lalu tuang 1 sendok sayur lagi adonan,,ratakan,,tunggu hingga bagian atasnya setengah matang.
- Kemudian gulung kembali,,dan tuang adonan lagi,,ulangi hingga adonan habis.
- Lalu gulung sempurna,,bolak balik perlahan sebentar saja,,angkat.
- Potong² dan sajikan😋😋😍.