Gyeran mari / telur gulung ala korea. Gyeran-Mari a.k.a Korean Egg Roll !!. . We also make Lemongrass Tea and Ubi Cilembu Chips with Mayonaise. Gyeran mari (계란말이), literally translated to egg roll, is Korean-style rolled omelette. It's usually served as a side dish for any meal, not just breakfast Gyeran mari is typically made with one or two types of chopped vegetables, most commonly with scallions and carrots. Gyeran Mari Seperti Telur Dadar Mungkin nama makanan khas Korea ini terdengar asing bagi Ibu.
Namun, sesungguhnya Gyeran mari adalah omelet Menggunakan bahan dasar yang variatif dan ditata dengan cantik, gyeran mari jadi tampak lebih menarik bila dibandingkan dengan telur dadar.
Telur gulung ala Korea atau biasa disebut Gyeran Mari (계란말이), merupakan makanan sampingan atau lauk yang populer di kalangan anak sekolah disana.
Gyeran sendiri memiliki arti telur, lalu Mari artinya digulung.
Anda bisa memasak Gyeran mari / telur gulung ala korea menggunakan 7 bahan dan 3 langkah. Begini cara membuat Gyeran mari / telur gulung ala korea yang baik.
Bahan-bahan Gyeran mari / telur gulung ala korea
- Persiapkan 3 btr of telur.
- Anda perlu 1 sch of kornet (me : sosis).
- Siapkan 1 bh of wortel,cincang halus.
- Anda perlu of Daun bawang, cincang halus.
- Persiapkan of Lada.
- Siapkan of Garam.
- Anda perlu of Margarin utk menggoreng.
Makanan ini rasanya lembut, bertekstur tebal dan agak creamy, enak sekali! Gyeran Mari (Telur Gulung Korea) sebenarnya tidak berbeda jauh dengan telur gulung biasanya. Yang membedakan, banyak bahan-bahan yang digunakan sebagai campurannya. Seperti tomat, sosis, wortel, daun prei dan bumbu-bumbu lainnya yang membuat rasa gyeran mari jauh lebih nikmat.
Langkah-langkah Membuat Gyeran mari / telur gulung ala korea
- Kocok telur,masukkan semua sisa bahan aduk rata.
- Panaskan teflon,oles dengan margarin tipis2. Masukkan 1/3 adonan, biarkan matang,lalu gulung. Lakukan berulang hingga adonan telur habis..
- Potong2, sajikan dengan saos / mayonaise.
Resep dan cara mudah membuat telur gulung Korea (Gyeran Mari) seperti dalam drama Korea. Bisa dilakukan di rumah dengan enam bahan saja. Apabila kamu seorang pencinta drama Korea, pastinya sudah tidak asing dengan Gyeran Mari. Telur dadar yang digulung dengan beragam isian. Ya, gyeran mari atau telur dadar yang digulung ala korea tersebut memang tidak kalah menarik dan lezatnya.