Martabak Telur Anti Repot.
Anda bisa membuat Martabak Telur Anti Repot menggunakan 8 bahan dan 5 langkah. Begini cara membuat Martabak Telur Anti Repot yang bagus.
Bahan-bahan Martabak Telur Anti Repot
- Siapkan 200 gr of Ayam Dada (sudah di rebus).
- Anda perlu 2 Butir of Telur Ayam.
- Persiapkan Sejumput of Garam.
- Anda perlu 1/2 sdt of Merica Bubuk.
- Anda perlu Secukupnya of Daun Bawang(Potong Kecil-Kecil).
- Persiapkan Secukupnya of Bawang Bombai.
- Siapkan Secukupnya of Bawang Merah.
- Anda perlu Secukupnya of Bawang Putih.
Langkah-langkah Memasak Martabak Telur Anti Repot
- Campurkan bahan isian : Ayam, 2 Butir Telur, Daun Bawang, Garam dan Merica, Aduk sampai merata.
- Iris tipis bombai, kemudian haluskan Bawang Putih dan Bawang Merah.
- Panaskan minyak, tumis bombai, bawang putih dan bawang merah. Jika sudah harum dan matang, masak campuran bahan isian tersebut (kalau saya setengah matang aja) + jangan lupa koreksi rasa.
- Siapkan kulit lumpia kemudian masukkan isi martabak yang sudah di tumis.
- Goreng menggunakan api kecil agar matang kulitnya merata. Tiriskan. Sajikan dan selamat menikmati.