Name: Mie Telor Goreng
Prep time: 12 min
Cook time: 1 h
Total time: 2 h
Ingredients: 1 bungkus mie telor direbus tiriskan; 5 baso sapi potong-potong; 5 udang besar kupas potong; 2 telor ayam; 2 siung bawang putih cincang; 2 siung bawang merah; 1 wortel potong korel api; Segenggam kol iris; 1 bonggol pakcoi/caisim; 1/2 tomat iris; 5 sdm Kecap manis; 1 sdt garam; 1 sdt merica; 1 sdt kaldu jamur; Bawang daun; 1 sdm mentega; 2 sdm minyak sayur; 1/2 gelas air matang

Mie Telor Goreng.

Anda bisa membuat Mie Telor Goreng menggunakan 18 bahan dan 1 langkah. Begini cara membuat Mie Telor Goreng yang bagus.

Bahan-bahan Mie Telor Goreng

Anda perlu 1 bungkus of mie telor direbus tiriskan.
Persiapkan 5 of baso sapi potong-potong.
Anda perlu 5 of udang besar kupas potong.
Siapkan 2 of telor ayam.
Siapkan 2 siung of bawang putih cincang.
Siapkan 2 siung of bawang merah.
Anda perlu 1 of wortel potong korel api.
Anda perlu Segenggam of kol iris.
Siapkan 1 bonggol of pakcoi/caisim.
Siapkan 1/2 of tomat iris.
Persiapkan 5 sdm of Kecap manis.
Anda perlu 1 sdt of garam.
Persiapkan 1 sdt of merica.
Anda perlu 1 sdt of kaldu jamur.
Anda perlu of Bawang daun.
Anda perlu 1 sdm of mentega.
Siapkan 2 sdm of minyak sayur.
Persiapkan 1/2 gelas of air matang.

Langkah-langkah Memasak Mie Telor Goreng

Panaskan mentega dan minyak, tumis bawang putih dan bawang merah, masukkan baso dan udang, aduk rata lalu masukkan 2 telur, orak arik telur, masukkan kecap dan sisa bahan. Aduk rata. Masak sampai warna mie berubah coklat, aduk rata, koreksi rasa, matikan api...