Bolu Putih Telur Oreo Kukus.
Anda bisa memasak Bolu Putih Telur Oreo Kukus menggunakan 8 bahan dan 6 langkah. Begini cara membuat Bolu Putih Telur Oreo Kukus yang baik.
Bahan-bahan Bolu Putih Telur Oreo Kukus
- Anda perlu 200 ml of putih telur (dari 6 butir telur uk sedang).
- Anda perlu 100 gr of gula pasir.
- Siapkan 1 sdt of sp.
- Anda perlu 100 gr of terigu.
- Siapkan 1/2 bks of vanili bubuk.
- Persiapkan 25 gr of susu bubuk coklat.
- Anda perlu 75 ml of minyak goreng.
- Persiapkan 12 keping of oreo varian apa saja, tumbuk kasar.
Step by Step Membuat Bolu Putih Telur Oreo Kukus
- Kocok telur, gula dan sp sampai mengembang.(saya pakai speed tinggi dan di mixer selama 10 menit)..
- Ayak terigu, susu bubuk, dan vanili, lalu tuang kedalam adonan sedikit sedikit sambil di mixer dengan kecepatan rendah, sebentar aja mixer nya, asal rata.Lalu matikan mixer. Tuang minyak goreng dan aduk balik adonan dengan spatula..
- Tuang oreo yang sudah dihancurkan kedalam adonan, lalu aduk rata..
- Panaskan kukusan, tunggu sampai ber uap.Jangan lupa alasi tutup nya dengan serbet bersih. Sambil menunggu kukusan panas, siapkan loyang, oles dengan margarin dan taburi dengan tepung tipis tipis. Lalu tuang adonan,ratakan dan hentakkan sedikit agar udara nya keluar..
- Lalu kukus sampai matang. Kalau saya dikukus selama 20 menit sudah matang.Untuk meyakinkan test tusuk aja..
- Setelah matang angkat dan dinginkan kue.Lalu potong sesuai selera dan sajikan..