Resep: Martabak Telur Homemade Paling enak

Martabak Telur Homemade.

Anda bisa membuat Martabak Telur Homemade menggunakan 11 bahan dan 5 langkah. Begini cara membuat Martabak Telur Homemade yang benar.

Bahan-bahan Martabak Telur Homemade

1. Siapkan of Bahan kulit.
2. Persiapkan 50 gr of tepung terigu prot rendah.
3. Siapkan 1/4 sdt of garam.
4. Anda perlu 1 sdm of minyak sayur.
5. Persiapkan 50 ml of air.
6. Siapkan 120 ml of minyak sayur utk merendam.
7. Persiapkan of Bahan isi.
8. Anda perlu 2 butir of telur.
9. Persiapkan 50 gr of sosis.
10. Anda perlu 2 batang of daun bawang.
11. Persiapkan secukupnya of Garam, merica dan kaldu bubuk.

Step by Step Memasak Martabak Telur Homemade

1. Campur tepung dan garam, aduk rata. Tambahkan minyak, aduk lg. Masukkan air sedikit demi sedikit sambil diuleni sampai kalis. Rendam adonan di minyak. Diamkan minimal 30menit.
2. Campur semua bahan isi. Aduk rata.
3. Ratakan adonan kulit diatas teflon. Kemudian nyalakan api, tuang bahan isi. Setelah agak hangat, lipat kulit seperti amplop.
4. Tambahkan minyak lalu goreng sampai matang dan kulit kecoklatan. Matangkan tiap sisinya.
5. Sajikan dgn cocolan favorit..