Bolu pisang kukus. Resep Bolu Pisang dengan cara dikukus ini mungkin memang kurang populer dibandingkan dengan resep bolu panggang atau jenis bolu kukus yang lain. Tetapi kalau masalah rasa, kue pisang ini. Resep bolu pisang kukus lembut ini wajib anda coba dirumah. Untuk pisang yang digunakan, anda bisa menyiapkan pisang ambon atau pisang raja yang sudah matang. Selain itu, bolu kukus pisang juga bisa kamu kreasikan dengan bahan lainnya untuk membuat rasanya semakin lezat seperti misal dengan keju atau bahkan dengan kopi.
Resep Bolu Kukus Pisang Tanpa Mixer.
Tidak perlu pakai bahan pengawet, bolu pisang ini sudah bisa tahan selama dua sampai tiga hari di suhu ruang ya.
Jangan sampai kreasi bolu pisang atau jenis bolu kukus lainnya malah gagal karena kesalahan kecil.
Anda bisa membuat Bolu pisang kukus menggunakan 6 bahan dan 10 langkah. Begini cara membuat Bolu pisang kukus yang benar.
Bahan-bahan Bolu pisang kukus
- Siapkan 4 of pisang uk besar (saya pakai pisang raja).
- Anda perlu 2 gelas of tepung terigu.
- Anda perlu 1 gelas of gula.
- Persiapkan 3/4 gelas of minyak sayur.
- Persiapkan 1 sdt of baking soda.
- Persiapkan 1 sdt of vanilli.
Yuk, pelajari dulu tips-tips berikut ini sebelum mencoba aneka resep bolu pisang kukus istimewa! Sajian bolu pisang kukus akan tentunya cocok disajikan sebagai camilan atau jamuan hidangan untuk disajikan dirumah. Rasa manis dari hidangan ini dan empuknya tekstur dari kue, akan tentu saja. Bolu pisang kukus juga tak kalah lezatnya dengan bolu rasa lainnya.
Step by Step Membuat Bolu pisang kukus
- Lumatkan pisang tp jangan sampai hancur, biar berasa tekstur pisangnya. bisa pakai garpu.
- Campurkan tepung terigu, gula, baking soda, vanilli. aduk rata.
- Setelah diaduk. campur ke dalam pisang yg sdh dilumatkan, masukan minyak sayur. aduk sampai rata.
- Panaskan kukusan...
- Olesi loyang dengan mentega biar ga lengket pas di angkat.
- Masukan adonan ke dalam loyan.
- Kukus adonan 30-45 menit.
- Tusuk2 pakai garpu bila dirasa sdh matang, kalau ga lengket di garpu brrt udh matang.
- Angkat, biarkan hangat / dingin.
- Siap dihidangkan.
Anda bisa sambil memakannya di temani dengan segelas teh, atau bisa juga dengan secangkir kopi. Pertama, lumatkan pisang dengan menggunakan garpu. Untuk cara pelumatannya, anda tidak perlu melumatkan hingga halus untuk mempertahankan tekstur dari pisang. Untuk membuat bolu kukus sengaja dipilih pisang yang sudah kecoklatan dan memiliki tingkat kematangan mendekati busuk. Sebab dengan demikian rasa dan aroma pisang lebih kuat.