Resep: Opor Putih Ayam Telur yang enak

aneka,resep masakan lezat.

Opor Putih Ayam Telur. OPOR AYAM DAN TELUR Resep by Rudy Choirudin. Lalu masukkan bawang merah, tumis kembali hingga harum. Opor ayam merupakan salah satu menu yang wajib ada ketika Lebaran. Biasanya, hidangan yang populer di Nusantara ini juga disajikan bersama dengan ketupat dan sayur labu siam. Opor ayam telur puyuh sederhana san simpel. foto: cookpad.com.

Opor Putih Ayam Telur Seperti juga opor ayam, resep telur opor ini juga menggunakan berbagai macam bumbu opor tradisional. Opor ayam kuah putih ditambah telur sudah pasti jadi rebutan. Resep Opor Ayam - Indonesia adalah negara yang terkenal dengan kulinernya yang kaya rempah. Anda bisa membuat Opor Putih Ayam Telur menggunakan 18 bahan dan 4 langkah. Begini cara membuat Opor Putih Ayam Telur yang baik.

Bahan-bahan Opor Putih Ayam Telur

  1. Siapkan 1 ekor of ayam kampung.
  2. Siapkan 2 btr of telur rebus.
  3. Siapkan 600 ml of air.
  4. Siapkan 3 sdm of fiber creme.
  5. Persiapkan of Bumbu halus :.
  6. Siapkan 4 siung of bawang putih.
  7. Persiapkan 10 siung of bawang merah.
  8. Anda perlu 1/2 sdt of ketumbar bubuk.
  9. Anda perlu 2 cm of jahe.
  10. Anda perlu 1/2 sdt of jinten.
  11. Persiapkan of Bumbu lainnya:.
  12. Siapkan 1 ruas of lengkuas, geprek.
  13. Anda perlu 1 btg of sereh, geprek.
  14. Anda perlu 1 lbr of daun salam.
  15. Siapkan 2 lbr of daun jeruk.
  16. Persiapkan secukupnya of Garam.
  17. Persiapkan secukupnya of Gula pasir.
  18. Siapkan secukupnya of Merica.

Salah satu menu kuliner yang terkenal di kalangan masyarakat adalah opor ayam. Meski belum diketahui asal daerahnya, menu ini paling banyak ditemui di pulau Jawa. Resep Opor Ayam Putih Sederhana Spesial Lebaran Asli Enak. Kalau kreasi olahan ayam berikut ini, dibuat dengan kuah spesial ayam masak putih.

Step by Step Membuat Opor Putih Ayam Telur

  1. Potong ayam menjadi beberapa bagian. Lumuri dengan 1 sdm cuka dan 1 sdt garam. Diamkan 15 menit. Cuci bersih..
  2. Tumis bumbu halus sampai harum dan masukkan bumbu lainnya. Lanjutkan hingga layu..
  3. Masukkan ayam dan telur. Aduk rata. Tambahkan air. Masak sampai agak menyusut..
  4. Tambahkan fiber creme. Masak kembali sampai menyusut..

Anda juga boleh mencampurnya dengan opor telur, opor tahu, opor tempe, dll. Katanya masakan opor atau gule/gulai yang enak itu adalah resep opor. Demikian cara memasak opor ayam yang enak dengan kuah putih tanpa kunyit. Sajikan opor bersama irisan lontong atau ketupat dan taburan bawang goreng. Sebagai pelengkap opor ayam, Anda bisa menambahkan lontong atau ketupat.