Cara mudah membuat Telur gulung ala korea Sederhana

Telur gulung ala korea. Semoga masih selalu dalam keadaan sehat yaa. Masih semangat untuk menjalani Work From Home. Telur Gulung ala Korea yang lagi Viral. Telur gulung ala Korea atau biasa disebut Gyeran Mari (계란말이), merupakan makanan sampingan atau lauk yang populer di kalangan anak sekolah disana. Gyeran sendiri memiliki arti telur, lalu Mari artinya digulung.

Makanan ini rasanya lembut, bertekstur tebal dan agak creamy, enak sekali! Resep Telur Gulung - Telur gulung, merupakan salah satu jajanan anak-anak yang sangat legendaris bahkan masih digandrungi sampai sekarang. Cara membuat telur gulung, baik itu tradisional seperti sate lilit ataupun yang ala Jepang ataupun Korea juga mudah kok diikuti. Anda bisa membuat Telur gulung ala korea menggunakan 5 bahan dan 11 langkah. Begini cara membuat Telur gulung ala korea yang baik.

Bahan-bahan Telur gulung ala korea

1. Siapkan 3 buah of telur.
2. Persiapkan secukupnya of Garam.
3. Persiapkan 1/3 bagian of Wortel.
4. Persiapkan of Daun bawang.
5. Persiapkan 3 Buah of sosis.

Yang paling penting sebenarnya kalau yang tradisional begitu telur masuk ke wajan, harap segera langsung diputar kemudian dililitkan dengan lidi atau tusuk sate. Telur dimasak dengan cara digulung berkali-kali sehingga membuat penampilan hidangan dari Korea ini sangat cantik ketika dihidangkan. Tuangkan kembali ¼ bagian telur ke bagian kosong wajan datar. Gulung kembali ke salah satu sisinya saat adonan setengah matang.

Langkah-langkah Membuat Telur gulung ala korea

1. Kocok telur dan garam.
2. Potong sosis menjadi kotak2 kecil.
3. Potong daun bawang menjadi potongan yg kecil.
4. Potong wortel menjadi kotak2 kecil.
5. Rebus wortel dan sosis yg sudah di potong pada air yg mendidih selama kurang lebih 1/2 menit.
6. Campurkan semua bahan..
7. Goreng telur(minyak goreng di ratakan ke semua permukaan tipis aja) di teflon sampai melebar dan jangan terlalu tebal dan api kompornya sedang.
8. Lalu, lipat telur yang sudah hampir matang dan kecilkan api kompor.
9. Lalu, lipat telurnya lagi begitu seterusnya sampai habis bahannya.
10. Setelah matang, angkat lalu letakkan di piring dan potong.
11. Jika ingin bisa tambahkan saus diatasnya.

Jika kamu berpikir bahwa beberapa makanan Korea susah dibuat karena sulit mendapatkan bahan atau memang cara menyajikannya yang sedikit Salah satunya adalah Gyeranmari atau yang lebih kita kenal dengan telur gulung Korea. Gyeranmari biasanya disajikan dalam kotak makan untuk. Dulu kita kenal telur Gulung depan gerbang sekolah atau telur gulung pinggir jalan yang dijual oleh Abang-abang pakai gerobak telur gulung kanji/tepung tapioka, telur gulung isi nasi, telur gulung tepung, dll masih banyak macam-macam jenis telur gulung lainnya. Telur gulung Korea ini di beri nama geyran mari (bunyi sebutan : geh-rahn-mah-leeh) dan cara untuk menyediakan telung gulung ala Korea ini ternyata sangat simple, mudah dan cepat. Cara Membuat Telur Gulung Gyeran Mari Korea.