Bolu Pisang Kukus (Eggless).
Anda bisa membuat Bolu Pisang Kukus (Eggless) menggunakan 8 bahan dan 11 langkah. Begini cara membuat Bolu Pisang Kukus (Eggless) yang bagus.
Bahan-bahan Bolu Pisang Kukus (Eggless)
- Anda perlu 4 buah of pisang ambon matang ukuran sedang.
- Anda perlu 6 sdm of gula pasir (sesuai selera).
- Persiapkan 6 sdm munjung of tepung terigu protein sedang.
- Anda perlu 6 sdm of minyak goreng/minyak sayur.
- Persiapkan 1 sachet kecil of vanila bubuk.
- Anda perlu 1 sachet of susu bubuk dancow putih.
- Anda perlu 1 sdt of baking soda/baking powder.
- Anda perlu 1/2 sdt of garam.
Step by Step Memasak Bolu Pisang Kukus (Eggless)
- Siapkan alat dan bahan, panaskan kukusan dengan cukup air, dan jangan lupa ikat tutup panci dengan serbet bersih.
- Lumatkan pisang dengan garpu.
- Masukkan gula pasir, aduk rata.
- Kemudian masukkan tepung, vanili, susu bubuk, baking soda, dan garam...
- Terakhir tuang minyak sayur/minyak goreng.
- Tuang adonan ke dalam loyang yang sudah di olesi margarin tipis tipis/carlo (bisa di lihat di resep sebelumnya).. hentak hentakan secara perlahan loyang agar udara yang berada di dalam keluar, agar hasil kuenya cantik tidak berlubang.
- Kukus selama 30 menit dengan api sedang cenderung kecil.
- Tes tusuk dengan lidi bersih/tusuk sate, jika sudah matang, matikan kompor dan keluarkan loyang dari panci kukusan.
- Keluarkan kue dari loyang.
- Beri topping sesuai selera 😘 tidak pakai pun sudah enak 😍 empuuuk banget! siapa yg tidak tergoda dengan harum pisang ambon nya? bagi penyuka pisang, pasti suka deh 😆.
- Selamat mencoba 😊.