Pindang tongkol telur kuah kecap pedas. Hidangan tongkol pindang kuah santan pedas cocok untuk menemani makan siang dengan kuah santan yg pedas. Selamat mencoba 😊 Terimakasih sudah menyaksikan. Berbeda dengan resep pindang tongkol masak santan bumbu kuning spesial maupun resep pindang tongkol masak pedas kuah santan bumbu kuning, meskipun dasarnya m. Resep pindang tongkol kuah pedas Masakan pindang kuah ini dimasak oleh ibu saya di ruangan favoritnya yaitu dapur, hehehe Biasanya ibu saya masak pindang. Lihat juga resep Tongkol Masak Kecap Pedas enak lainnya!
Cara Membuat Pindang Ikan Tongkol Bumbu Pedas: Setelah ikan didiamkan, silahkan goreng ikan dalam wajan yang telah diberikan minyak panas hingga ikan berkulit dan berwarna kecoklatan.
Setelah itu, angkat ikan yang sudah matang dan tiriskan dalam wadah, untuk kemudian sisihkan terlebih.
Membuat homemade pindang ikan tongkol sendiri sangat mudah, rasanya pun tak kalah gurih dan sedap!
Anda bisa memasak Pindang tongkol telur kuah kecap pedas menggunakan 15 bahan dan 5 langkah. Begini cara membuat Pindang tongkol telur kuah kecap pedas yang baik.
Bahan-bahan Pindang tongkol telur kuah kecap pedas
- Anda perlu 7 of Ikan Tongkol iris.
- Persiapkan 5 of telur rebus dibelah 2.
- Persiapkan 1 batang of Daun bawang potong2.
- Anda perlu 1 of Tomat hijau iris2.
- Persiapkan 4 of Bawang merah iris2.
- Siapkan 4 of Bawang putih iris2.
- Anda perlu 4 of Cabe merah iris2.
- Siapkan 4 of Cabe ijo iris2.
- Persiapkan 6 of Cabe rawit utuh.
- Siapkan 2 sdm of Kecap manis.
- Anda perlu secukupnya of Garam.
- Siapkan secukupnya of lada bubuk.
- Siapkan secukupnya of Penyedap rasa.
- Persiapkan secukupnya of Air.
- Anda perlu of Minyak utk menumis.
Nah yang terakhir ini adalah menu favorit kami sekeluarga karena rasanya yang asin, asam, pedas membuat secuil ikan sambal ini sudah mampu membuat nasi sepiring lenyap. Tongkol Kuah Pedas, masakan khas dari propinsi Riau Daratan. Penduduk Riau sepertinya suka masakan dari ikan dan memiliki beberapa sajian dari laut yang lezat sekaligus pedas !!! Ciri khas masakan Sumatra umumnya, banyak pemakaian cabai dan jarang mengenal gula dalam racikan.
Step by Step Memasak Pindang tongkol telur kuah kecap pedas
- Siapkan telur rebus yg dibelah 2, tongkol yg sudah dipotong dan digoreng.
- Duo bawang, cabe2an dan tomat diiris2 kecuali cabe rawit biarkan utuh.
- Tumis duo bawang sampai harum setelah harum masukan cabe2an dan tomat.
- Masukan telur dan tongkol lalu beri air..masukan kecap manis,gula dan lada bubuk masak hingga bumbu meresap dan matang.
- Sajikan.
Godaan masakan dengan citarasa pedas memang sulit untuk dilewatkan begitu saja. Dendeng, ayam, telur, dan ikan adalah bahan makanan yang sering dimasak dengan bumbu balado. Khusus ikan, jenis ikan yang berdaging tebal dan padat lebih cocok untuk dibuat balado, seperti ikan tuna, tongkol, dan kembung. Bukan hanya ikan segar, ikan pindang pun cocok dan super lezat. Resep Pindang Tongkol yang mudah ini cocok untuk menu makan malam lezat.