Cara mudah membuat Kulit Martabak Telur Paling enak

aneka,resep masakan lezat.

Kulit Martabak Telur. Martabak telur yang praktis dan mudah dibuat hanya dengan menggunakan teflon. Rasanya gak kalah dengan martabak telor yang dijual abang- abang pinggir jalan. Kulitnya yang renyah dan crispy serta. Kulit martabak telur yang tipis, renyah, dan gurih rasanya pasti juara banget. Gak perlu berburu lagi cari martabak idamanmu, IDN Times akan kasih kamu resep kulit martabak telur dan cara.

Kulit Martabak Telur Cara Membuat Resep Martabak Telur Spesial Enak Matang Merata Serta Kulitnya Anti Sobek dan Bisa Menggunakan Teflon Di Rumah. Adonan utama kulit martabak telur terdiri dari tepung, air, garam dan minyak. Semuanya harus diuleni sampai elastis betul supaya lentur dan tak mudah sobek. Anda bisa membuat Kulit Martabak Telur menggunakan 5 bahan dan 4 langkah. Begini cara membuat Kulit Martabak Telur yang bagus.

Bahan-bahan Kulit Martabak Telur

  1. Persiapkan 250 gr of tepung terigu.
  2. Persiapkan 3 sdm of minyak goreng.
  3. Persiapkan 1/2 sdt of garam.
  4. Anda perlu 150 ml of air.
  5. Persiapkan 400 ml of minyak goreng untuk merendam.

Untuk adonan mentah dari kulit martabah ini, bisa tahan sampai dua hari ya. Selebihnya dari itu, sebaiknya sudah tidak kamu gunakan lagi. Martabak merupakan makanan yang khas kita temui dipinggir jalan. Rasa kriuk untuk kulit luarnya begitu menggoda, gurih telurnya sangat terasa dan lezatnya bisa mengusai lidah.

Step by Step Memasak Kulit Martabak Telur

  1. Siapkan bahan. Campurkan tepung terigu, garam, minyak, aduk rata sambil di beri air sedikit2 sampai adonan tidak lengket di tangan..
  2. Diamkan adonan selama 30 menit ini proses autolysis, proses ini membentuk gluten, adonan akan menjadi kalis tanpa di uleni..
  3. Ambil adonan @40 gr, rendam dalam minyak, diamkan 1 jam sebelum di pakai..
  4. Kulit martabak bisa di pakai untuk martabak telur Palembang.

Indonesian appetizer Martabak Telur, resep, asli, Indonesia, step-by-step. Anyway bikin kulit martabak tidak harus menguasai ilmu akrobat dulu. Dengan sedikit nyali dan triks anda bisa juga. Tariklah kulit martabak tersebut sampai tipis dan letakkan isian martabak yang disertai dengan menyiramkan kocokan telur. Kemudian lipatlah martabak telur tersebut dan digoreng menggunakan.